生态茶生態茶
用語 · 原料
生態茶
文字どおりの意味
生態茶
定義#
台地茶より粗放的に管理する低木や若い木の葉を指す、緩やかな市場用語。間隔を広く取り、剪定が少ないか行わず、農薬・化学肥料なども少ないか使わず、ときに混植します。標準的な定義はなく、有機認証を意味しません。
訳語と用法#
| 言語 | 推奨表記 | 別表記と注意点 |
|---|---|---|
| English | eco tea 比較的集約度を抑えて管理した茶園の葉（販売上の用語） ピンインと意味の説明 |
使用できる別表記
避ける表記 organic not a certification |
| Deutsch | Shengtai naturnah bewirtschafteter Plantagentee (Händlerbegriff) ピンインと意味の説明 |
使用できる別表記
避ける表記 Bio EUでは法的に保護された表示であり、同義ではありません。 |
| Русский | шэн тай ча «экологичный» чай с нерегулярно обрабатываемых кустов (торговый термин) ピンインと意味の説明 |
使用できる別表記
避ける表記 органический 認証ではありません。 |
| 简体字 | 生态茶 | |
| 繁體字 | 生態茶 | |
| 日本語 | 生態茶 |
よくある混同#
- 欧米の購入者にはorganic（有機）と受け取られます。
- 台地茶の原料を高く評価させる販売表現として使われます。
用語#
この用語を使う項目 4#
星村镇
星村鎮 Xīngcūn Zhèn
武夷山景勝区の西にある鎮で、武夷茶と正山小種の歴史的な集散地。「茶は星村に至らなければ香らない」といわれた。武夷山市の茶園の約42％を占め、桐木を含む。
出典あり
无量山
無量山 Wúliàngshān
南澗、景東、鎮沅、景谷を通る山脈。最高峰は景東の猫頭山（3,306 m）。3万1,585 haの国家級自然保護区があり、景東側と南澗側で茶を栽培する。
出典あり
Farmerleaf
Farmerleaf
瀾滄の景邁大寨でYubaiとウィリアム・オズモントが営む小規模な家族工場。自社小売部門Farmerleafを通じて販売する。
出典あり
福建省天湖茶业
福建省天湖茶業 Fújiàn Shěng Tiānhú Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
2000年創立の福鼎白茶会社。太姥山の歴史的な茶にちなむ緑雪芽ブランドを持ち、太姥の茶園拠点と熟成白茶を重視する。
出典あり