武夷茶
Термин · История
бохея
Буквально
Уи + чай
Определение#
«Bohea» — английское торговое название, возникшее в кантонской торговле XVII века из хоккьенского произношения Bú-î названия 武夷 (Уи). Какое-то время им по-английски обозначали все сильнее окисленные чаи, пока не начали различать «black» и «oolong»; это был массовый чай XVIII века (ящики Бостонского чаепития). Позднее значение сузилось до красного чая самого низкого качества. Это исторический торговый термин, а не синоним современного яньча.
Перевод и употребление#
| Язык | Использовать | Варианты и предостережения |
|---|---|---|
| English | Bohea историческое английское название уишаньского чая перевод |
Допустимо
Избегать Bohea as modern synonym for yancha исторический термин с оттенком низкосортности |
| Deutsch | Bohea historische englische Bezeichnung перевод |
Допустимо
|
| Русский | бохея историческое английское название уишаньского чая перевод |
Допустимо
|
| 简体字繁體字 | 武夷茶 | |
| 日本語 | ボヒー | Допустимо
|
Частые путаницы#
- В некоторых базах данных значится как синоним яньча; исторически значение сместилось к дешёвому красному чаю.
- От хоккьенского Bú-î (武夷), а не от путунхуа. В XVIII веке это было общее английское название сильнее окисленных чаёв; позднее оно стало обозначать низший сорт красного чая.
- Babelcarp: в западном употреблении XVIII–XIX веков Bohea охватывал уишаньский красный чай и улун, а также низкий (зрелый, крупнолистовой) сорт.
- Большая часть чая, выброшенного во время Бостонского чаепития (1773), была Bohea (английская Википедия, статья Wuyi tea).