加温萎凋加溫萎凋
Термин · Обработка
завяливание с подогревом
Буквально
завяливание с добавлением тепла
Определение#
Завяливание с искусственным подогревом (желоба с тёплым воздухом, обогреватели). Одно торговое описание сообщает, что помещения для белого чая с температурой около 38–40 °C сокращают завяливание примерно с трёх дней до одного ценой меньшей внутренней трансформации и неравномерного высыхания листа и стебля; гуандунский проект стандарта использует подаваемый воздух 25–35 °C, когда температура окружающей среды ниже 20 °C или лист влажный.
Перевод и употребление#
| Язык | Использовать | Варианты и предостережения |
|---|---|---|
| English | heated withering завяливание тёплым воздухом перевод |
Допустимо
|
| Deutsch | Welken mit Warmluft перевод |
Допустимо
|
| Русский | завяливание с подогревом перевод |
|
| 简体字 | 加温萎凋 | |
| 繁體字 | 加溫萎凋 | |
| 日本語 | 加温萎凋 |