霜降
复式萎凋複式萎凋
fùshì wěidiāo
术语 · 加工

compound withering

字面意思

复式萎凋

释义#

复式萎凋:将日光(或自然)萎凋与室内萎凋或加温萎凋结合或交替进行。广东一项标准征求意见稿将其定义为短时日晒之后长时间室内萎凋;福鼎地理标志规范将其列为白茶萎凋方式之一,坦洋工夫的非遗条目则把从单一萎凋到复式萎凋的转变归功于这款红茶。

译法与用法#

语言推荐其他写法与注意事项
English compound withering
日光萎凋与室内萎凋相结合
意译
亦可
  • combined withering
Deutsch kombiniertes Welken
Sonnen- und Innenwelken kombiniert
意译
Русский комбинированное завяливание
солнечное плюс комнатное завяливание
意译
简体字 复式萎凋
繁體字 複式萎凋
日本語 複式萎凋

常见混淆#

  • 此处的“复”是“複”(重复、复合),而非“復”(返回);MDBG对这两个义项有所区分。

术语#

使用该术语的条目 2#

资料来源#