霜降
電焙
diànbèi
術語 · 焙火

electric roasting

字面意思

電 + 焙

釋義#

用電焙箱或烘乾機焙火,溫度控制精確均勻,人工成本較低。廣泛用於初焙和大量商品岩茶;許多生產者先用電焙,最後再加一道炭焙。

譯法與用法#

語言推薦其他寫法與注意事項
English electric roasting
用電焙箱焙火
意譯
亦可
  • electric-roasted
Deutsch Elektroröstung
Röstung im Elektroofen
意譯
亦可
  • elektrisch geröstet
Русский электрическая прожарка
прожарка в электропечи
意譯
亦可
  • электрический хунбэй
  • электрический прогрев
简体字 电焙
繁體字 電焙
日本語 電気焙煎

常見混淆#

  • 被認為天生低劣;品質更多取決於焙茶師的功力和原料。

術語#

使用該術語的條目 2#

資料來源#