丛韵叢韻
Begriff · Verkostung
Cong Yun
Wörtlich
Busch + Reim
Definition#
„Buschreim“: der unverwechselbare Abgang eines einzelnen (meist alten) Dancong-Busches. Die Chaozhou-Normen DB4451/T 1-2021 und T/CZTTBZ 002-2021 definieren Phoenix-Dancong als Oolong mit natürlichem Blüten- oder Fruchtaroma sowie 丛韵 und 蜜韵; Jiemian spricht bei alten Büschen vom Mandeltyp von einem deutlichen 老丛韵.
Übersetzung und Verwendung#
| Sprache | Verwenden | Alternativen & Hinweise |
|---|---|---|
| English | bush rhyme Einzelbusch-Charakter im Abgang Pinyin mit Erläuterung |
Auch möglich
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| Deutsch | Cong Yun Charakter des Einzelbusches im Nachklang Pinyin mit Erläuterung |
Auch möglich
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| Русский | цун юнь «рифма куста», характер отдельного куста Pinyin mit Erläuterung |
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| 简体字 | 丛韵 | |
| 繁體字 | 叢韻 | Regionale Verwendung
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| 日本語 | 叢韻 |
Häufige Verwechslungen#
- Nicht das Wuyi-枞味 (Cong Wei), der moosige, holzige Geschmack von Lao-Cong-Shuixian.
Begriffe#
Einträge mit diesem Begriff 2#
凤凰单丛
Phoenix Dancong Fènghuáng Dāncōng
Eine aromatische Oolong-Familie aus den Phönixbergen von Chaozhou in Guangdong, bekannt für lange, gedrehte Blätter und natürliche Blüten-, Frucht- oder Honigaromen. Ihre vielen benannten Auslesen stammen von Fenghuang-Shuixian-Teepflanzen; die Teepflanzen und die Verarbeitung prägen den Charakter jedes Tees.
Belegt
凤凰镇
Fenghuang Fènghuáng Zhèn
Berggemeinde nördlich von Chaozhou und Herz des Phoenix-Dancong-Oolongs. Ihre benannten Einzelbüsche, nach Aromatypen gruppiert, wachsen zwischen etwa 365 m und 1.200 m.
Belegt