霜降Fallender Reif
凤凰镇鳳凰鎮
Fènghuáng Zhèn

Fenghuang

Belegt
idfenghuang
fenghuang

Berggemeinde nördlich von Chaozhou und Herz des Phoenix-Dancong-Oolongs. Ihre benannten Einzelbüsche, nach Aromatypen gruppiert, wachsen zwischen etwa 365 m und 1.200 m.

Ebene
Gebiet
town (镇)
Liegt in
Guangdong › Chaozhou › Chao'an

Auf einen Blick#

Niederschlag · Mitteltemperatur
Abgeleitet: Mittelwerte der Spannen für das GI-Gebiet (Jahresniederschlag 1.400–2.200 mm; Jahresmitteltemperatur 16–22 °C). Die Norm nennt außerdem eine mittlere relative Luftfeuchte von ~80 %, ~350 frostfreie Tage und 1.400–2.100 Sonnenstunden. Die Werte gelten für das gesamte GI-Gebiet, nicht für Fenghuang allein.
Erntemenge
Nur Gemeinde Fenghuang: „10 Millionen Jin und mehr“ pro Jahr (≈5.000 t) von rund 70.000 Mu; jährlicher Produktionswert über 1 Milliarde Yuan, Exporte 77 Millionen Yuan. Die Angabe in kg ist ein Mindestwert.

Wo es liegt#

Teeorte in der Nähe nach ihren Koordinaten. Nur Lagen, keine Grenzen.

GuangdongChaozhou › Chao'an › Fenghuang
TeekarteXi · Natural EarthGan · Natural EarthDong · Natural EarthBei · Natural EarthNan LingXiDongBeiFenghuangGuangdongChaozhouChao'anQingyuanYingdeGuangzhouFenghuangGuangdongChaozhouChao'anQingyuanYingdeGuangzhou50 km
TeekarteXi · Natural EarthGan · Natural EarthDong · Natural EarthBei · Natural EarthNan LingBeiFenghuangGuangdongChaozhouQingyuanYingdeGuangzhouFenghuangGuangdongChaozhouQingyuanYingdeGuangzhou50 km
76 Orte dargestellt Breite der Ansicht · 460 km
Teeorte in der NäheFenghuang
22 Orte dargestellt Breite der Ansicht · 42 km

Höhenlage#

Gartenhöhen hier und in der Nachbarschaft, laut Quellen.

Erntekalender#

春茶

Bis 15. Mai

Laut Norm zur geografischen Angabe muss die Frühjahrspflückung bis Mitte Mai abgeschlossen sein. Die Kernsaison liegt zwischen Qingming (~5. April) und Guyu (~20. April); der Song-Baum von Da’an wurde 2022 am 16. April eröffnet. Gepflückt wird eine Knospe mit 2–4 Blättern im Stadium „kleines bis mittleres offenes Blatt“ (小开面–中开面). Frühjahrstee ist die Referenzqualität: Die höchsten Klassen der Gütenorm sind Frühjahrstees von alten Büschen aus dem Kerngebiet.

Terroir#

Gestein
In der Norm zur geografischen Angabe genannte Ausgangsgesteine: Granit, sandiger Schieferton, Gneis und Sandstein.
Boden
Mittlerer bis schwerer Lehm, tiefgründig, organische Substanz ≥2 %, pH-Wert des Oberbodens 4,0–6,5 (Norm zur geografischen Angabe); vor Ort als saurer Rotboden beschrieben.
Hang und Licht
Das GI-Gebiet erstreckt sich über 116°22′–117°11′ O und 23°26′–24°14′ N in hügeligem Gelände ab ≥100 m. Alte benannte Büsche konzentrieren sich weit höher, am Wudong und in den Dörfern Fengxi, Fengxi-Da’an, Fengbei, Shigu-ping und Erya (laut Liste der benannten Büsche in der Gütenorm etwa 365–1.200 m). Oberhalb von etwa 600 m gilt das Klima als mild und montan.

Anbau#

Angebaute Sorten
Fenghuang Shuixian
Landsorten
Population des Fenghuang Shuixian; daraus ausgelesen Tausende einzeln benannter Büsche (单丛), die als Klone durch Stecklinge oder Veredelung vermehrt und nach Aroma, Besitzer oder Wuchsform benannt werden (z. B. 宋种, 八仙, 鸭屎香/银花香).
Pflanzenalter
Die Gemeinde zählt 4.682 Einzelbüsche, die älter als 200 Jahre sind (2022). Die ältesten benannten Bäume werden der späten Song-Zeit zugeschrieben; siehe Wudong.
Bewirtschaftung
Die Norm zur geografischen Angabe schreibt Klonstecklinge von „Huacha 17“ (华茶17号, GSCT 17) vor, eine Pflanzdichte von ≤31.500 Pflanzen/ha, erste Pflückung frühestens im dritten Jahr und eine überwiegend organische Düngung (≤15 kg Rein-N/Jahr). Die Gärten dürfen ungeschnitten bleiben (hohe Büsche) oder als Hecken geschnitten werden.

Ortsübliche Wörter#

Ortsübliche WörterDialekt
丛Teochew (Chaozhou-Dialekt)Zählwort für einen Teebusch (= 棵); daher 单丛, „einzelner Busch“.
浪菜Teochew (Chaozhou-Dialekt)Lokale Bezeichnung für die Phase aus Schütteln und Ruhen bei der Oolong-Herstellung (做青).
炒茶Teochew (Chaozhou-Dialekt)Lokale Bezeichnung für das Erhitzen (杀青) bei der Dancong-Herstellung.
鸭屎香 aap3 si2 hoeng1 (Jyutping)Kantonesisch„Entenkot-Aroma“, eine Dancong-Linie; kantonesische Lesung, wie sie im Guangzhouer Getränkehandel üblich ist

Markt#

Handelsorte
Fenghuang (凤凰镇)
Erntemenge
Nur Gemeinde Fenghuang: „10 Millionen Jin und mehr“ pro Jahr (≈5.000 t) von rund 70.000 Mu; jährlicher Produktionswert über 1 Milliarde Yuan, Exporte 77 Millionen Yuan. Die Angabe in kg ist ein Mindestwert.
Preise der Tees mit dieser Herkunftsangabe
Die Preise erstrecken sich über Größenordnungen. Im Frühjahr 2022 wurde die Ernte des einzelnen Song-Baums von Da’an (etwa 14–15 Jin Maocha) Berichten zufolge schon vor Qingming für rund 500.000–600.000 Yuan verkauft. Gewöhnlicher Buschtee kostet nur einen Bruchteil davon.
Vorsicht bei Namen: „Wudong“ wird locker für jeden Hochgebirgstee aus Fenghuang verwendet. Das Alter von Song-Bäumen wird routinemäßig übertrieben (die Quellen sind uneins: über 600 bzw. über 700 Jahre). Die Aromabezeichnung garantiert keinen bestimmten Klon. 鸭屎香 wurde 2014 offiziell in 银花香 (Geißblattaroma) umbenannt, wird aber weiter unter dem alten Namen verkauft, und viel „Ya Shi Xiang“ in Getränkeketten ist austauschbares Material aus tieferen Lagen. 单枞 ist eine nicht normgerechte Schreibung von 单丛.

Geschichte#

  1. 1898Ba Xian (八仙) wird vom Mutterbaum 大乌叶 vermehrt; acht Pflanzen überleben (1958 als 八仙过海 benannt).
  2. 1963Höchste verzeichnete Ernte des Song-Baums vom Wudong (宋茶 / 东方红): 8,9 kg trockener Frühjahrstee.
  3. 2004-08Die Stadtregierung von Chaozhou legt fest, dass auf Verpackungen und im Verkauf 丛 zu verwenden ist und 单枞 falsch ist.
  4. 2008Die Chinesische Teegesellschaft ernennt das Teegebiet Fenghuang zur „Berühmten Teeheimat Chinas“.
  5. 2010Fenghuang-Dancong-Tee (枞) erhält nationalen Schutz als geografische Angabe (AQSIQ 2010 Nr. 30).
  6. 2013Die Herstellung des Chaozhou-Dancong (乌龙茶制作技艺(潮州单丛茶制作技艺), Ⅷ-74) wird als immaterielles Kulturerbe der Provinz Guangdong eingetragen.
  7. 2014-05鸭屎香 wird nach Verkostungen durch den Dancong-Experten 黄柏梓 und Teebauern aus dem Dorf Pingkengtou in 银花香 umbenannt.
  8. 2014-06广东潮安凤凰单丛茶文化系统 wird als bedeutendes landwirtschaftliches Kulturerbesystem Chinas (zweite Liste) benannt.
  9. 2018Der Guangzhouer Getränkeladen 丘大叔 bringt einen 鸭屎香-Zitronentee heraus, der zum Erfolg wird; Nayuki und andere ziehen nach und machen den Namen landesweit bekannt.
  10. 2021-11-11Die Verbandsnorm T/CZTTBZ 001—2021 legt fünf Güteklassen fest (精品, 特级, 一级–三级), die an Gebiet, Busch und Saison gebunden sind.

Weitere Namen und Schreibweisen 5#

Chinesische Varianten
  • 凤凰山Fèng huáng shān(Fenghuang Shan)
  • 凤凰乡Fèng huáng xiāngFenghuang — Gemeinde
Übersetzungen und Handelsnamen
  • Phoenix Town
  • Phoenix Mountain
  • Feng HuangGängige Schreibung in Händlerangeboten.

Namen und Mehrdeutigkeiten#

Wie viele Aromatypen?

Die Norm zur geografischen Angabe (DB4451/T 1—2021) nennt zehn Beispiel-Aromabezeichnungen, darunter 茉莉香. Eine Handelsliste von 2017 führt 柚花香 statt 茉莉香. Der Anhang der Gütenorm (nach 邱陶瑞 2009) ordnet die benannten Büsche 15 Gruppen zu. Ein Bericht von 2022 spricht von mehr als 80 Aromatypen. Die „zehn Aromen“ als Konvention betrachten.

1259

单丛 vs 单枞

Ein städtischer Beschluss von 2004 erklärte 丛 zur Norm und 枞 für falsch; dennoch ist die geografische Angabe selbst als 凤凰单丛(枞)茶 eingetragen, und im Handel ist 枞 allgegenwärtig.

16

Herkunft von 鸭屎香 / 银花香

Der Mutterbusch soll auf etwa 900 m in Pingkengtou (坪坑头), Fengxi, stehen. Laut chinesischer Wikipedia wurde die Linie in den 1920er-Jahren aus Liziping am Wudong dorthin gebracht. Für den Namen gibt es zwei Erklärungen: gelbe Erde in der Farbe von Entenkot und eine List eines Bauern, um Diebe abzuschrecken. Eine dritte Version vergleicht die Form des fertigen Blatts mit Entenkot.

81011

Anmerkungen#

Fenghuang Dancong (凤凰单丛) ist ein Oolong in Streifenform. Die Norm zur geografischen Angabe definiert ihn als Tee aus Linien, die aus der Population des Fenghuang Shuixian ausgelesen oder gezüchtet wurden, nach traditionellen Verfahren im GI-Gebiet hergestellt. Er muss natürliche Blüten- oder Fruchtaromen zeigen sowie einen „Busch“- (丛韵) und Honigcharakter (蜜韵). Fertige Tees werden nach ihrem Aromatyp benannt. Die Norm nennt zehn Beispiele: 黄栀香 (Gardenie), 芝兰香 (Orchidee), 玉兰香 (Magnolie), 蜜兰香 (Honigorchidee), 杏仁香 (Mandel), 姜花香 (Ingwerblüte), 肉桂香 (Zimt), 桂花香 (Osmanthus), 夜来香 (Tuberose bzw. Nachtblüher) und 茉莉香 (Jasmin).

Diese Liste der „zehn Aromen“ ist eine Konvention, kein abgeschlossener Kanon. Eine Handelsliste von 2017 ersetzt Jasmin durch 柚花香 (Pomeloblüte). Der Anhang der Gütenorm mit den benannten Büschen kennt außerdem die Gruppen 橙花, 杨梅, 附子 und 黄茶香. Ein Bericht von 2022 spricht von mehr als 80 Aromabezeichnungen. Laut einem Bericht von 2022 hat die Gemeinde rund 70.000 Mu Teeflächen und erzeugt jährlich über 10 Millionen Jin (über 5.000 t). Derselbe Bericht zählt 4.682 Einzelbüsche, die älter als 200 Jahre sind. Das Dorf Wudong und der Teegarten Da’an bilden zusammen eine Schutzzone für alte Bäume von etwa 10.000 Mu.

Die Verarbeitung folgt der Abfolge der geografischen Angabe: Sonnenwelken (晒青), Abkühlen (凉青), der lokale „Langcai“-Zyklus (浪菜) aus Schütteln und Ruhen (做青, mindestens vier Durchgänge), Pfannenerhitzen (炒茶), Rollen und zwei oder mehr Röstungen. Für Neupflanzungen ist der Fenghuang-Shuixian-Klon „Huacha 17“ (GSCT 17) vorgesehen, vermehrt durch Stecklinge. Die Schreibung 单丛 ist die Norm.

Ein Beschluss der Stadtregierung von Chaozhou aus dem Jahr 2004 erklärt 单枞 für falsch, doch 枞 hält sich im Handel und sogar im Namen der geografischen Angabe selbst: „凤凰单丛(枞)茶“. 2008 ernannte die Chinesische Teegesellschaft Fenghuang zur „Berühmten Teeheimat Chinas“.

Preise der Tees mit dieser Herkunftsangabe#

Preise nach Vertriebsweg78 Preise pro 100 g, von 19,15 $ bis 611,57 $.20 $50 $100 $200 $500 $Einzelhandel ChinaOne River Tea · Honey Orchid Fragrance Dancong · 36,00 $ pro 100 gOne River Tea · Hidden Cave Dancong · 136,00 $ pro 100 gInternationaler HandelTeasenz EU · Duck Shit Oolong, Ya Shi Xiang Dan Cong Tea · 19,15 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Bai Ye Dancong Oolong · 19,80 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Xue Da Wu Ye Dancong Oolong · 24,00 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Spring Ya Shi Xiang Dancong Oolong Gift Pack · 26,00 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Spring Ya Shi Xiang Dancong · 27,60 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Ya Shi Xiang Dancong · 27,60 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · You Hua Xiang Dancong Oolong · 28,80 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Ba Xian Dancong Oolong · 31,20 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Classical Duck Shit Dan Cong Oolong Tea · 32,00 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Honey Orchid Mi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tea · 36,00 $ pro 100 gTai Yang Teas · Wudongcun Village Ao Fu Hou Dancong Oolong · 36,00 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Middle Mountain Wild Huang Zhi Xiang Dan Cong Oolong Tea · 38,00 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tea · 38,00 $ pro 100 gESGREEN · Danhu High Mountain Old Bush Ao Fu Hou · 43,00 $ pro 100 gJing Tea Shop · Huang Zhi Xiang · 43,20 $ pro 100 gBeautiful Taiwan Tea Company · Dan Cong Oolong - Duck Poo · 43,99 $ pro 100 gThe Steeping Room · Huang Zhi Xiang Dancong Oolong · 44,16 $ pro 100 gHung Fat Tea Co. · Feng Huang Dan Cong · 44,85 $ pro 100 gBeautiful Taiwan Tea Company · Dan Cong Oolong - Mi Lan Xiang · 46,65 $ pro 100 gAdhara Tea & Botanicals · Ta Ku Hou Oolong Tea · 50,00 $ pro 100 gBitterleaf Teas · Make It Rain Spring Aofuhou Dancong Oolong · 50,00 $ pro 100 gWuyi Origin · Song Zhong · 52,80 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Nanjiang Xiang Dancong Oolong · 54,40 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Xing Ren Xiang Phoenix Dancong Oolong · 58,00 $ pro 100 gPath of Cha · Honey Orchid Mi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tea · 60,00 $ pro 100 gPath of Cha · Duck Shit Ya Shi Xiang Dan Cong Oolong Tea · 60,00 $ pro 100 gRivers and Lakes Tea · Phoenix Ao Fu Hou · 60,00 $ pro 100 gJing Tea Shop · Song Zhong Dancong AA · 61,60 $ pro 100 gPlantation Teas · Honey Orchid Dancong · 65,74 $ pro 100 gYoshi en · Phoenix Dancong Shi Yan · 69,81 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Honey Orchid Dan Cong Oolong · 72,59 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Ta Ku Hou Village High Mountain Dan Cong Oolong Tea · 74,00 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Duck Sh!t Scent · 75,94 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Honey Orchid Scent · 75,94 $ pro 100 gSituyu China Tea · Ao Fu Hou · 80,00 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Gardenia Scent · 83,58 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Tuberose Scent · 83,58 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Persimmon Scent · 83,58 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Big Dark Leaf · 83,58 $ pro 100 gYoshi en · Phoenix Dancong Oolong Lao Cong Mi Lan Xiang · 83,83 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Ginger Flower Scent · 93,77 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Orchid Scent · 93,77 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Magnolia Scent · 93,77 $ pro 100 gYoshi en · Phoenix Dancong Oolong Ya Shi Xiang · 95,05 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Almond Scent · 98,87 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Eight Immortals · 98,87 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Song Zhong · 98,87 $ pro 100 gJing Tea Shop · Lao Cong Zhi Lan Dancong · 121,00 $ pro 100 gRed Blossom Tea Company · Ao Fu Hou · 121,43 $ pro 100 gYoshi en · Phoenix Dancong Oolong Ta Ku Hou · 126,73 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Aged Thunderwood Dan Cong · 139,49 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Single Tree Ta Ku Hou Village High Mountain Dan Cong · 140,00 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Gu Shu Single Origin Song Zhong · 142,34 $ pro 100 gKing Tea Mall · Wudong Dong Fang Hong Fenghuang Dancong · 143,96 $ pro 100 gJing Tea Shop · Lao Cong Dong Fang Hong Dancong · 150,60 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Honey Orchid Scent · 163,08 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Century Old Bush Bai Ye · 165,11 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Dong Fang Hong Dan Cong · 179,35 $ pro 100 gMeimei Fine Teas · Phoenix Dan Cong Old Bush Ao Fu Hou Oolong Tea · 189,00 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Aged Song Zhong · 199,28 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Phoenix Qun Ti Xiang Oolong · 202,12 $ pro 100 gHey China · Phoenix Dan Cong Ao Fu Hou · 213,05 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Lang Cai Phoenix Oolong · 227,74 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Duck Sh!t Scent · 244,63 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Almond Scent · 244,63 $ pro 100 gMeimei Fine Teas · Phoenix Dan Cong Oolong Old Tree Dong Fang Hong · 250,00 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Lao Cong Wu Dong Duck Shit King · 257,64 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Lao Shu Thunderwood Oolong · 284,68 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Lao Cong High Mountain Dong Fang Hong · 287,53 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Gardenia Scent · 305,78 $ pro 100 gTea Drunk · Ao Fu Hou · 367,86 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Eight Immortals · 407,71 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Lao Cong Tea Tiger Dan Cong · 434,14 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Song Zhong · 509,64 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Brothers' Tea · 509,64 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Dong Fang Hong · 611,57 $ pro 100 gPreis pro 100 g, USD, logarithmisch
Preise nach Vertriebsweg78 Preise pro 100 g, von 19,15 $ bis 611,57 $.30 $100 $300 $Einzelhandel ChinaOne River Tea · Honey Orchid Fragrance Dancong · 36,00 $ pro 100 gOne River Tea · Hidden Cave Dancong · 136,00 $ pro 100 gInternationaler HandelTeasenz EU · Duck Shit Oolong, Ya Shi Xiang Dan Cong Tea · 19,15 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Bai Ye Dancong Oolong · 19,80 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Xue Da Wu Ye Dancong Oolong · 24,00 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Spring Ya Shi Xiang Dancong Oolong Gift Pack · 26,00 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Spring Ya Shi Xiang Dancong · 27,60 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Ya Shi Xiang Dancong · 27,60 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · You Hua Xiang Dancong Oolong · 28,80 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Ba Xian Dancong Oolong · 31,20 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Classical Duck Shit Dan Cong Oolong Tea · 32,00 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Honey Orchid Mi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tea · 36,00 $ pro 100 gTai Yang Teas · Wudongcun Village Ao Fu Hou Dancong Oolong · 36,00 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Middle Mountain Wild Huang Zhi Xiang Dan Cong Oolong Tea · 38,00 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tea · 38,00 $ pro 100 gESGREEN · Danhu High Mountain Old Bush Ao Fu Hou · 43,00 $ pro 100 gJing Tea Shop · Huang Zhi Xiang · 43,20 $ pro 100 gBeautiful Taiwan Tea Company · Dan Cong Oolong - Duck Poo · 43,99 $ pro 100 gThe Steeping Room · Huang Zhi Xiang Dancong Oolong · 44,16 $ pro 100 gHung Fat Tea Co. · Feng Huang Dan Cong · 44,85 $ pro 100 gBeautiful Taiwan Tea Company · Dan Cong Oolong - Mi Lan Xiang · 46,65 $ pro 100 gAdhara Tea & Botanicals · Ta Ku Hou Oolong Tea · 50,00 $ pro 100 gBitterleaf Teas · Make It Rain Spring Aofuhou Dancong Oolong · 50,00 $ pro 100 gWuyi Origin · Song Zhong · 52,80 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Nanjiang Xiang Dancong Oolong · 54,40 $ pro 100 gPurple Cloud Tea House · Xing Ren Xiang Phoenix Dancong Oolong · 58,00 $ pro 100 gPath of Cha · Honey Orchid Mi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tea · 60,00 $ pro 100 gPath of Cha · Duck Shit Ya Shi Xiang Dan Cong Oolong Tea · 60,00 $ pro 100 gRivers and Lakes Tea · Phoenix Ao Fu Hou · 60,00 $ pro 100 gJing Tea Shop · Song Zhong Dancong AA · 61,60 $ pro 100 gPlantation Teas · Honey Orchid Dancong · 65,74 $ pro 100 gYoshi en · Phoenix Dancong Shi Yan · 69,81 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Honey Orchid Dan Cong Oolong · 72,59 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Ta Ku Hou Village High Mountain Dan Cong Oolong Tea · 74,00 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Duck Sh!t Scent · 75,94 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Honey Orchid Scent · 75,94 $ pro 100 gSituyu China Tea · Ao Fu Hou · 80,00 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Gardenia Scent · 83,58 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Tuberose Scent · 83,58 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Persimmon Scent · 83,58 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Big Dark Leaf · 83,58 $ pro 100 gYoshi en · Phoenix Dancong Oolong Lao Cong Mi Lan Xiang · 83,83 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Ginger Flower Scent · 93,77 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Orchid Scent · 93,77 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Magnolia Scent · 93,77 $ pro 100 gYoshi en · Phoenix Dancong Oolong Ya Shi Xiang · 95,05 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Almond Scent · 98,87 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Eight Immortals · 98,87 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Phoenix Dancong Song Zhong · 98,87 $ pro 100 gJing Tea Shop · Lao Cong Zhi Lan Dancong · 121,00 $ pro 100 gRed Blossom Tea Company · Ao Fu Hou · 121,43 $ pro 100 gYoshi en · Phoenix Dancong Oolong Ta Ku Hou · 126,73 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Aged Thunderwood Dan Cong · 139,49 $ pro 100 gYunnan Sourcing · Single Tree Ta Ku Hou Village High Mountain Dan Cong · 140,00 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Gu Shu Single Origin Song Zhong · 142,34 $ pro 100 gKing Tea Mall · Wudong Dong Fang Hong Fenghuang Dancong · 143,96 $ pro 100 gJing Tea Shop · Lao Cong Dong Fang Hong Dancong · 150,60 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Honey Orchid Scent · 163,08 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Century Old Bush Bai Ye · 165,11 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Dong Fang Hong Dan Cong · 179,35 $ pro 100 gMeimei Fine Teas · Phoenix Dan Cong Old Bush Ao Fu Hou Oolong Tea · 189,00 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Aged Song Zhong · 199,28 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Phoenix Qun Ti Xiang Oolong · 202,12 $ pro 100 gHey China · Phoenix Dan Cong Ao Fu Hou · 213,05 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Lang Cai Phoenix Oolong · 227,74 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Duck Sh!t Scent · 244,63 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Almond Scent · 244,63 $ pro 100 gMeimei Fine Teas · Phoenix Dan Cong Oolong Old Tree Dong Fang Hong · 250,00 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Lao Cong Wu Dong Duck Shit King · 257,64 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Lao Shu Thunderwood Oolong · 284,68 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Lao Cong High Mountain Dong Fang Hong · 287,53 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Gardenia Scent · 305,78 $ pro 100 gTea Drunk · Ao Fu Hou · 367,86 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Eight Immortals · 407,71 $ pro 100 gTreasure Green Tea Company · Lao Cong Tea Tiger Dan Cong · 434,14 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Song Zhong · 509,64 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Brothers' Tea · 509,64 $ pro 100 gThe Natural Tea Co. · Wudong Phoenix Dancong Dong Fang Hong · 611,57 $ pro 100 gPreis pro 100 g, USD, logarithmisch

Einzelhandel China Internationaler Handel
Als Tabelle zeigen
ProduktHändlerKanalpro 100 g
Duck Shit Oolong, Ya Shi Xiang Dan Cong TeaTeasenz EU Internationaler Handel19,15 $
Bai Ye Dancong OolongPurple Cloud Tea House Internationaler Handel19,80 $
Xue Da Wu Ye Dancong OolongPurple Cloud Tea House Internationaler Handel24,00 $
Spring Ya Shi Xiang Dancong Oolong Gift PackPurple Cloud Tea House Internationaler Handel26,00 $
Spring Ya Shi Xiang DancongPurple Cloud Tea House Internationaler Handel27,60 $
Ya Shi Xiang DancongPurple Cloud Tea House Internationaler Handel27,60 $
You Hua Xiang Dancong OolongPurple Cloud Tea House Internationaler Handel28,80 $
Ba Xian Dancong OolongPurple Cloud Tea House Internationaler Handel31,20 $
Classical Duck Shit Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing Internationaler Handel32,00 $
Honey Orchid Mi Lan Xiang Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing Internationaler Handel36,00 $
Honey Orchid Fragrance DancongOne River Tea Einzelhandel China36,00 $
Wudongcun Village Ao Fu Hou Dancong OolongTai Yang Teas Internationaler Handel36,00 $
Middle Mountain Wild Huang Zhi Xiang Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing Internationaler Handel38,00 $
Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing Internationaler Handel38,00 $
Danhu High Mountain Old Bush Ao Fu HouESGREEN Internationaler Handel43,00 $
Huang Zhi XiangJing Tea Shop Internationaler Handel43,20 $
Dan Cong Oolong - Duck PooBeautiful Taiwan Tea Company Internationaler Handel43,99 $
Huang Zhi Xiang Dancong OolongThe Steeping Room Internationaler Handel44,16 $
Feng Huang Dan CongHung Fat Tea Co. Internationaler Handel44,85 $
Dan Cong Oolong - Mi Lan XiangBeautiful Taiwan Tea Company Internationaler Handel46,65 $
Ta Ku Hou Oolong TeaAdhara Tea & Botanicals Internationaler Handel50,00 $
Make It Rain Spring Aofuhou Dancong OolongBitterleaf Teas Internationaler Handel50,00 $
Song ZhongWuyi Origin Internationaler Handel52,80 $
Nanjiang Xiang Dancong OolongPurple Cloud Tea House Internationaler Handel54,40 $
Xing Ren Xiang Phoenix Dancong OolongPurple Cloud Tea House Internationaler Handel58,00 $
Honey Orchid Mi Lan Xiang Dan Cong Oolong TeaPath of Cha Internationaler Handel60,00 $
Duck Shit Ya Shi Xiang Dan Cong Oolong TeaPath of Cha Internationaler Handel60,00 $
Phoenix Ao Fu HouRivers and Lakes Tea Internationaler Handel60,00 $
Song Zhong Dancong AAJing Tea Shop Internationaler Handel61,60 $
Honey Orchid DancongPlantation Teas Internationaler Handel65,74 $
Phoenix Dancong Shi YanYoshi en Internationaler Handel69,81 $
Honey Orchid Dan Cong OolongTreasure Green Tea Company Internationaler Handel72,59 $
Ta Ku Hou Village High Mountain Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing Internationaler Handel74,00 $
Phoenix Dancong Duck Sh!t ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel75,94 $
Phoenix Dancong Honey Orchid ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel75,94 $
Ao Fu HouSituyu China Tea Internationaler Handel80,00 $
Phoenix Dancong Gardenia ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel83,58 $
Phoenix Dancong Tuberose ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel83,58 $
Phoenix Dancong Persimmon ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel83,58 $
Phoenix Dancong Big Dark LeafThe Natural Tea Co. Internationaler Handel83,58 $
Phoenix Dancong Oolong Lao Cong Mi Lan XiangYoshi en Internationaler Handel83,83 $
Phoenix Dancong Ginger Flower ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel93,77 $
Phoenix Dancong Orchid ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel93,77 $
Phoenix Dancong Magnolia ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel93,77 $
Phoenix Dancong Oolong Ya Shi XiangYoshi en Internationaler Handel95,05 $
Phoenix Dancong Almond ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel98,87 $
Phoenix Dancong Eight ImmortalsThe Natural Tea Co. Internationaler Handel98,87 $
Phoenix Dancong Song ZhongThe Natural Tea Co. Internationaler Handel98,87 $
Lao Cong Zhi Lan DancongJing Tea Shop Internationaler Handel121,00 $
Ao Fu HouRed Blossom Tea Company Internationaler Handel121,43 $
Phoenix Dancong Oolong Ta Ku HouYoshi en Internationaler Handel126,73 $
Hidden Cave DancongOne River Tea Einzelhandel China136,00 $
Aged Thunderwood Dan CongTreasure Green Tea Company Internationaler Handel139,49 $
Single Tree Ta Ku Hou Village High Mountain Dan CongYunnan Sourcing Internationaler Handel140,00 $
Gu Shu Single Origin Song ZhongTreasure Green Tea Company Internationaler Handel142,34 $
Wudong Dong Fang Hong Fenghuang DancongKing Tea Mall Internationaler Handel143,96 $
Lao Cong Dong Fang Hong DancongJing Tea Shop Internationaler Handel150,60 $
Wudong Phoenix Dancong Honey Orchid ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel163,08 $
Century Old Bush Bai YeTreasure Green Tea Company Internationaler Handel165,11 $
Dong Fang Hong Dan CongTreasure Green Tea Company Internationaler Handel179,35 $
Phoenix Dan Cong Old Bush Ao Fu Hou Oolong TeaMeimei Fine Teas Internationaler Handel189,00 $
Aged Song ZhongTreasure Green Tea Company Internationaler Handel199,28 $
Phoenix Qun Ti Xiang OolongTreasure Green Tea Company Internationaler Handel202,12 $
Phoenix Dan Cong Ao Fu HouHey China Internationaler Handel213,05 $
Lang Cai Phoenix OolongTreasure Green Tea Company Internationaler Handel227,74 $
Wudong Phoenix Dancong Duck Sh!t ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel244,63 $
Wudong Phoenix Dancong Almond ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel244,63 $
Phoenix Dan Cong Oolong Old Tree Dong Fang HongMeimei Fine Teas Internationaler Handel250,00 $
Lao Cong Wu Dong Duck Shit KingTreasure Green Tea Company Internationaler Handel257,64 $
Lao Shu Thunderwood OolongTreasure Green Tea Company Internationaler Handel284,68 $
Lao Cong High Mountain Dong Fang HongTreasure Green Tea Company Internationaler Handel287,53 $
Wudong Phoenix Dancong Gardenia ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel305,78 $
Ao Fu HouTea Drunk Internationaler Handel367,86 $
Wudong Phoenix Dancong Eight ImmortalsThe Natural Tea Co. Internationaler Handel407,71 $
Lao Cong Tea Tiger Dan CongTreasure Green Tea Company Internationaler Handel434,14 $
Wudong Phoenix Dancong Song ZhongThe Natural Tea Co. Internationaler Handel509,64 $
Wudong Phoenix Dancong Brothers' TeaThe Natural Tea Co. Internationaler Handel509,64 $
Wudong Phoenix Dancong Dong Fang HongThe Natural Tea Co. Internationaler Handel611,57 $

Angebote mit dieser Herkunft 78#

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ProduktHändlerPreisPro 100 g
Duck Shit Oolong, Ya Shi Xiang Dan Cong Tea
Unteres Viertel von 24
Angegebenes Jahr: —
Angegebene Herkunft: Fenghuang
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Sorte
Ya Shi Xiang
Teasenz EU
Weltweit

Weltweit · EU · Vereinigtes Königreich · USA

Versandbedingungen
11,95 € / 70 g 19,15 $
17,07 € / 100 g
≈ 1,53 $ pro Sitzung
Bai Ye Dancong Oolong
ausverkauftGünstigstes von 4
Angegebenes Jahr: 2019
Angegebene Herkunft: Fenghuang
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Sorte
Bai Ye
Röstung
mittlere Röstung
Angegebenes Gebiet
Fenghuang-Berg, etwa 1.000 m
Baumalter / Typ
80 years
Purple Cloud Tea House
Ausgewählte Lieferziele

Versanddetails

Versandbedingungen
19,80 $ / 100 g 19,80 $
≈ 1,58 $ pro Sitzung
Xue Da Wu Ye Dancong Oolong
ausverkauftGünstigstes von 6
Angegebenes Jahr: 2019
Angegebene Herkunft: Fenghuang
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Sorte
Xue Da Wu Ye
Röstung
leichte Röstung
Angegebenes Gebiet
Fenghuang-Berg, etwa 600 m
Purple Cloud Tea House
Ausgewählte Lieferziele

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Versandbedingungen
24,00 $ / 100 g 24,00 $
≈ 1,92 $ pro Sitzung
Spring Ya Shi Xiang Dancong Oolong Gift Pack
ausverkauftUnteres Viertel von 24
Angegebenes Jahr: 2023
Angegebene Herkunft: Wudong-Berg
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Sorte
Ya Shi Xiang (Shui Xian)
Angegebenes Gebiet
Dorf Wudong, 800 m
Baumalter / Typ
60 years
Purple Cloud Tea House
Ausgewählte Lieferziele

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Versandbedingungen
65,00 $ / 250 g 26,00 $
≈ 2,08 $ pro Sitzung
Spring Ya Shi Xiang Dancong
ausverkauftUnteres Viertel von 24
Angegebenes Jahr: 2022
Angegebene Herkunft: Wudong-Berg
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Sorte
Ya Shi Xiang (Shui Xian)
Angegebenes Gebiet
Dorf Wudong, 800 m
Baumalter / Typ
60 years
Purple Cloud Tea House
Ausgewählte Lieferziele

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Versandbedingungen
27,60 $ / 100 g 27,60 $
≈ 2,21 $ pro Sitzung
Ya Shi Xiang Dancong
ausverkauftUnteres Viertel von 24
Angegebenes Jahr: 2021
Angegebene Herkunft: Wudong-Berg
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Sorte
Ya Shi Xiang (Shui Xian)
Röstung
mittlere Röstung, zweimal
Angegebenes Gebiet
Dorf Wudong, 800 m
Baumalter / Typ
60 years
Purple Cloud Tea House
Ausgewählte Lieferziele

Versanddetails

Versandbedingungen
69,00 $ / 250 g 27,60 $
≈ 2,21 $ pro Sitzung
You Hua Xiang Dancong Oolong
ausverkauft
Angegebenes Jahr: 2025
Angegebene Herkunft: Wudong-Berg
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Sorte
You Hua Xiang (Shui Xian)
Röstung
dreimal geröstet
Angegebenes Gebiet
Dorf Wudong, 600 m
Baumalter / Typ
80 years
Purple Cloud Tea House
Ausgewählte Lieferziele

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Versandbedingungen
36,00 $ / 125 g 28,80 $
≈ 2,30 $ pro Sitzung
Ba Xian Dancong Oolong
Günstigstes von 6
Angegebenes Jahr: 2026
Angegebene Herkunft: Wudong-Berg
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Sorte
Ba Xian (Shui Xian)
Röstung
dreimal geröstet
Angegebenes Gebiet
Dorf Wudong, 600 m
Baumalter / Typ
60 years
Purple Cloud Tea House
Ausgewählte Lieferziele

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Versandbedingungen
39,00 $ / 125 g 31,20 $
≈ 2,50 $ pro Sitzung
Classical Duck Shit Dan Cong Oolong Tea
Mittelfeld von 24
Angegebenes Jahr: 2026
Angegebene Herkunft: Fenghuang
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Sorte
Ya Shi Xiang
Angegebenes Gebiet
Gebiet Pingkengtou, 700 m; junge Plantagenbüsche
Yunnan Sourcing
Ausgewählte Lieferziele

USA · Kanada · EU · Vereinigtes Königreich · Schweiz · Norwegen · Russland · Japan · Südkorea · Hongkong · Singapur · Malaysia · Thailand · Australien · Neuseeland

Versandbedingungen
8,00 $ / 25 g 32,00 $
≈ 2,56 $ pro Sitzung
Honey Orchid Fragrance Dancong
Günstigstes von 17
Angegebenes Jahr: 2025
Angegebene Herkunft: Fenghuang
One River Tea
Ausgewählte Lieferziele

Festlandchina

Versandbedingungen
9,00 $ / 25 g 36,00 $
≈ 2,88 $ pro Sitzung

Preise zum jeweiligen Prüfdatum. Umrechnung mit EZB-Kursen vom 2026-10-20; Originalpreise stehen daneben. Herkunft, Alter und Sorte laut Händler.

Orte darin#

Mit diesem Ort verbundene Tees#

凤凰单丛
Phoenix Dancong Fènghuáng Dāncōng
Eine aromatische Oolong-Familie aus den Phönixbergen von Chaozhou in Guangdong, bekannt für lange, gedrehte Blätter und natürliche Blüten-, Frucht- oder Honigaromen. Ihre vielen benannten Auslesen stammen von Fenghuang-Shuixian-Teepflanzen; die Teepflanzen und die Verarbeitung prägen den Charakter jedes Tees.
Belegt
蜜兰香单丛
Mi Lan Xiang Dancong Mìlánxiāng Dāncōng
Die Honig-Orchideen-Duftfamilie des Dancong umfasst neben Baiye Milan mehrere benannte Selektionen; der Duftname allein bestimmt keinen einzelnen Kultivar.
Belegt
鸭屎香单丛
Ya Shi Xiang Dancong Yāshǐxiāng Dāncōng
Ein blumiger Dancong mit Verbindung zu Pingkengtou in Fenghuang, bekannt unter dem auffälligen Namen Ya Shi Xiang („Entenkotduft“) und auch als Yin Hua Xiang verkauft.
Belegt
黄栀香单丛
Huang Zhi Xiang Dancong Huángzhīxiāng Dāncōng
Die an Gardenien erinnernde Duftfamilie des Dancong umfasst mehrere benannte Baumlinien; im GI-Text steht 黄栀香, im Handel häufig 黄枝香.
Belegt
芝兰香单丛
Zhi Lan Xiang Dancong Zhīlánxiāng Dāncōng
Die orchideenartige Zhi-Lan-Xiang-Duftfamilie des Dancong umfasst Ba Xian und weitere benannte Selektionen aus dem Gebiet von Fenghuang.
Belegt
宋种单丛
Song Zhong Dancong Sòngzhǒng Dāncōng
Ein traditioneller Name mit Bezug auf berühmte alte Fenghuang-Bäume und ihre vermehrten Linien; er umfasst mehrere Duftfamilien und belegt allein kein Blattgut von einem alten Baum.
Belegt

Sorten von hier#

Quellen#

  1. Behörden und öffentliche Einrichtungenabgerufen am 2026-10-18
  2. Nachschlagewerkeabgerufen am 2026-10-18
Alle Quellen anzeigen 16Weniger Quellen anzeigen
  1. Nachschlagewerkeabgerufen am 2026-10-18
  2. Nachschlagewerkeabgerufen am 2026-10-18
  3. Nachschlagewerkeabgerufen am 2026-10-18
  4. Behörden und öffentliche Einrichtungenabgerufen am 2026-10-18

    Offizielles Porträt im Rahmen von China-NIAHS.

  5. Behörden und öffentliche Einrichtungenabgerufen am 2026-10-18

    Englischsprachiges PDF, 2 Seiten. Es nennt das Datum des Schutzes in China, die Produktbeschreibung, einen Koordinaten- und Höhenrahmen für das Gebiet sowie Klima- und Bodendaten.

  6. Nachschlagewerkeabgerufen am 2026-10-18

    Datiert 2021-11-29. Populärwissenschaftlicher Artikel der China Tea Science Society von einem ehemaligen Leiter der Landwirtschaftsstation Fenghuang, begutachtet von 操君喜, Forscher an der GDAAS. Behandelt Definition, Benennung, Einteilung, Güteklassen, Verfahren und Zusammensetzung.