鸭屎香鴨屎香
Begriff · Sorten
Ya Shi Xiang
Wörtlich
Ente + Kot + Duft
Definition#
Eine beliebte Buschlinie des Phoenix-Dancong, im Mai 2014 offiziell in 银花香 („Geißblattaroma“) umbenannt. Der gängigen Geschichte nach gab ihr ein Bauer, der sie in gelber, kreidiger „Entenkot-Erde“ (鸭屎土) pflanzte, einen abstoßenden Namen, damit die Nachbarn sie nicht begehrten. Die chinesische Wikipedia verortet den Mutterbusch auf etwa 900 m im Dorf 坪坑头; er wurde in den 1920er-Jahren von 李仔坪 am Wudong dorthin verpflanzt. Seit 2016–18 ist sie ein fester Bestandteil chinesischer Zitronentee- und Milchtee-Ketten.
Übersetzung und Verwendung#
| Sprache | Verwenden | Alternativen & Hinweise |
|---|---|---|
| English | Ya Shi Xiang Phoenix-Dancong mit „Entenkot-Aroma“ (auch Yin Hua Xiang) Pinyin mit Erläuterung |
Auch möglich
Vermeiden duck-dung aroma (as a tasting note) der Name ist eine Finte; der Tee duftet blumig |
| Deutsch | Ya Shi Xiang „Entenkot-Duft“, Phönix-Dancong (auch Yin Hua Xiang) Pinyin mit Erläuterung |
Auch möglich
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| Русский | Я Ши Сян «аромат утиного помёта», фэнхуанский даньцун Pinyin |
Auch möglich
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| 简体字 | 鸭屎香 | |
| 繁體字 | 鴨屎香 | Regionale Verwendung
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| 日本語 | 鴨屎香 |
Häufige Verwechslungen#
- Der Aromatyp wird uneinheitlich angegeben: Die chinesische Wikipedia behandelt 银花香 als eigenen Typ, Jiemian (2017) ordnet 乌叶单丛 alias 鸭屎香 unter 杏仁香 ein, und die Benennungsnorm von 2021 führt 鸭屎香 lediglich als anerkannten volkstümlichen Namen.
- Die Ursprungsgeschichte unterscheidet sich je nach Quelle (ein Bauer aus Wudong oder eine Herkunft aus einem Dorf in 凤溪).
Begriffe#
Einträge mit diesem Begriff 4#
鸭屎香单丛
Ya Shi Xiang Dancong Yāshǐxiāng Dāncōng
Ein blumiger Dancong mit Verbindung zu Pingkengtou in Fenghuang, bekannt unter dem auffälligen Namen Ya Shi Xiang („Entenkotduft“) und auch als Yin Hua Xiang verkauft.
Belegt
广东
Guangdong Guǎngdōng
Südliche Küstenprovinz: Phoenix-Dancong-Oolong in Chaozhou, Schwarztee aus Yingde in Qingyuan und Guangzhou als Handels- und Lagerzentrum für Dunklen Tee.
Belegt
凤凰镇
Fenghuang Fènghuáng Zhèn
Berggemeinde nördlich von Chaozhou und Herz des Phoenix-Dancong-Oolongs. Ihre benannten Einzelbüsche, nach Aromatypen gruppiert, wachsen zwischen etwa 365 m und 1.200 m.
Belegt
广州
Guangzhou Guǎngzhōu
Provinzhauptstadt und Zentrum für Handel, Lagerung und Teegenuss, kein Anbaugebiet. Fangcun ist der Referenzmarkt für die Preise von Fabrik-Pu-Erh.
Belegt