霜降Fallender Reif
乌龙茶 / 青茶烏龍茶 / 青茶
wūlóngchá / qīngchá
Begriff · Klassifikation

Oolong

Wörtlich

Schwarzer-Drache-Tee / blaugrüner Tee

Definition#

Oolong, eine der sechs chinesischen Grundkategorien des Tees, bestimmt durch teilweise enzymatische Oxidation, die durch Anstoßen (Zuoqing) ausgelöst und durch Fixierung gestoppt wird. 青茶 („Qingcha“, blaugrüner Tee) ist der Kategoriename im Schema der sechs Kategorien, während 乌龙茶 der gängige und Handelsname ist; beide bezeichnen dieselbe Klasse. Yancha ist ein Nordfujian-Oolong (Minbei).

Übersetzung und Verwendung#

SpracheVerwendenAlternativen & Hinweise
English oolong
Kategorie teiloxidierter Tees
Übersetzung
Auch möglich
  • wulong
  • qingcha (category name)
  • blue-green tea
Vermeiden
green tea (for 青茶)
青 bedeutet hier blaugrün/dunkel, und die Kategorie ist kein grüner Tee
black dragon tea
wörtlich, nicht als Name gebräuchlich
Deutsch Oolong
teiloxidierter Tee
Übersetzung
Auch möglich
  • Wulong
  • Qingcha
  • blaugrüner Tee
Vermeiden
Grüntee (for 青茶)
Kategorienverwechslung
Русский улун
частично окисленный чай; кит. цин ча
Übersetzung
Auch möglich
  • цин ча («бирюзовый чай»)
  • оолонг (rare)
Vermeiden
оолонг (as main form)
aus dem Englischen abgeleitet; im russischen Teesprachgebrauch «улун»
зелёный чай (for 青茶)
Kategorienverwechslung
简体字 乌龙茶 / 青茶
Auch möglich
  • 青茶
  • 乌龙茶 / 青茶
繁體字 烏龍茶 / 青茶
日本語 烏龍茶・青茶

Häufige Verwechslungen#

  • Der russische Gebrauch „бирюзовый чай“ (türkisfarbener Tee) für 青茶 ist belegt, aber nicht standardsprachlich; «улун» ist der vorherrschende Begriff (Cyclowiki, Moychay).
  • Englischsprachige Leser nehmen an, 青茶 sei grüner Tee.

Begriffe#

Quellen#