霜降Fallender Reif
黄栀香单丛黃梔香單叢
Huángzhīxiāng Dāncōng

Huang Zhi Xiang Dancong

Belegt
idfenghuang-huang-zhi-xiang
fenghuang-huang-zhi-xiang

Die an Gardenien erinnernde Duftfamilie des Dancong umfasst mehrere benannte Baumlinien; im GI-Text steht 黄栀香, im Handel häufig 黄枝香.

Kategorie
Oolong TeeOolong Tee 乌龙茶
Stil
Guangdong-Oolong
Gehört zu
Phoenix Dancong
Formen
Loser Tee
Region
Sorten
Fenghuang Shuixian
Ernte
Frühling.
Definitionen
123

Charakter#

Ein gardenienartiges Aroma (so definiert der Gütestandard den Typ), oft lebhaft und durchdringend.

Verarbeitung#

Dancong-Verarbeitung

  1. 晒青
  2. 凉青
  3. 做青
  4. 杀青
  5. 揉捻
  6. 干燥
  7. 烘焙

Wie bei Phoenix Dancong.

Auch verkauft oder geschrieben als 5#

Chinesische Varianten
  • 黄枝香Huáng zhī xiāngHuang Zhi XiangIm Anhang des Gütestandards (mit der Erläuterung 黄枝(栀)) und im Handel weit verbreitete Schreibung; wörtlich „Aroma gelber Zweige“.
Übersetzungen und Handelsnamen
  • Huang Zhi Xiang
  • Gardenia Dancong
  • Yellow Gardenia
  • Yellow Sprig

Namen und Mehrdeutigkeiten#

黄栀香 or 黄枝香

栀 ist Gardenie, 枝 ist Zweig. Der GI-Standard, der Benennungsstandard und die China Tea Science Society schreiben 黄栀香. Der Anhang des Gütestandards schreibt 黄枝香 und erläutert es als 黄枝(栀). Beide Schreibungen stammen von Normungsgremien in Chaozhou, daher ist keine schlicht falsch; „gelber Zweig“ ist eine wörtliche Lesung der zweiten, während die Quellen sich einig sind, dass das Aroma Gardenie ist.

178

Anmerkungen#

Huang Zhi Xiang ist eine Duftfamilie#

Die CTSS-Darstellung von 2021 unterscheidet Wudong Song, Da’an Song, Jia Chang und Cu Xiang, statt einen einzelnen Kultivar zu beschreiben. Zur gesonderten Frage der Identität einzelner Bäume siehe Song Zhong Dancong.

Baumaufzeichnungen lesen#

Die Darstellung unterscheidet einen abgestorbenen ursprünglichen Mutterbaum von einer durch Vermehrung gewonnenen repräsentativen Pflanze. Ein benannter Baum, eine klonale Linie und eine Pflanzung von Nachkommen sind verschiedene Formen der Identifikation.

4

Was Gardenienaroma bedeutet#

In einem Experiment von 2015 mit Huang-Zhi-Xiang- und Rou-Gui-Xiang-Tees ergaben zwei Extraktionsmethoden deutlich unterschiedliche Profile flüchtiger Stoffe. Die Autoren warnten, dass eine erhitzte Extraktion manche Bestandteile verändern könne. Das erinnert daran, dass ein Duftfamilienname eine sensorische Ähnlichkeit beschreibt: Weder ein einzelnes aufgeführtes Molekül noch ein Laborfingerabdruck sollte als unfehlbarer Identitätstest für jeden Handelstee gelten.

5

Mehrere Linien in der botanischen Darstellung#

Zhongguo chashu pinzhongzhi (2001, S. 109–110) verzeichnet mehrere Linien unter Huangzhixiang, darunter Wudong Shitoujiao Huangzhixiang, auch Wenjiaxiang genannt (文佳祥种). Die Darstellung beschreibt ein deutliches Gardenienaroma und einen leuchtend orangegelben Aufguss. Die historische Überschrift umfasst somit mehrere Pflanzenlinien.

6

Bezugsquellen#

Preisränge vergleichen erfasste Einzelhandelsangebote desselben Tees, auch außerhalb des aktuellen Lieferfilters. Versand- und Einfuhrkosten sind nicht enthalten.

Preisvergleich in der gewählten Währung; unbekannte Werte stehen zuletzt.
ProduktHändlerPreisPro 100 g
Sip 'n Vibe 2026 Spring Huangzhi Xiang Dancong Oolong
Günstigstes von 7
Blatterntejahr: 2026
Angegebene Herkunft: Chaozhou, Guangdong, China
Details und Preishinweise
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Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung.

Sorte
Huang Zhi Xiang
Verpackungsart
Vom Händler neu verpackt

Basiswährung des Shops: USD. Die Seiten des Anbieters geben nicht an, ob dieser Preis Steuern enthält. Ohne Versand.

Bitterleaf Teas
Ausgewählte Lieferziele

USA · EU · Vereinigtes Königreich · Festlandchina

Versandbedingungen
31,00 $ / 100 g 31,00 $
≈ 2,48 $ pro Sitzung
Middle Mountain Wild Huang Zhi Xiang Dan Cong Oolong Tea
Unteres Viertel von 7
Angegebenes Jahr: 2025
Angegebene Herkunft: Fenghuang
Details
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Sorte
Huang Zhi Xiang (黄枝香)
Röstung
drei Röstungen über drei Wochen
Angegebenes Gebiet
Oberhalb des Dorfes Da’an, 950 m; Gebiet Tian Zhu Keng
Baumalter / Typ
über 40 Jahre
Yunnan Sourcing
Ausgewählte Lieferziele

USA · Kanada · EU · Vereinigtes Königreich · Schweiz · Norwegen · Russland · Japan · Südkorea · Hongkong · Singapur · Malaysia · Thailand · Australien · Neuseeland

Versandbedingungen
9,50 $ / 25 g 38,00 $
≈ 3,04 $ pro Sitzung
Huang Zhi Xiang
Angegebenes Jahr: 2026
Angegebene Herkunft: Fenghuang
Details
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Sorte
Lei Kou Chai
Röstung
mittel geröstet
Angegebenes Gebiet
Fengxi, etwa 900 m
Jing Tea Shop
Ausgewählte Lieferziele

EU · Vereinigtes Königreich · Norwegen · Schweiz

Versandbedingungen
21,60 $ / 50 g 43,20 $
≈ 3,46 $ pro Sitzung
Huang Zhi Xiang Dancong Oolong
Mittelfeld von 7
Angegebenes Jahr: 2026
Angegebene Herkunft: Fenghuang
Details
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Röstung
leicht bis mittel
The Steeping Room
Ausgewählte Lieferziele
11,04 $ / 25 g 44,16 $
≈ 3,53 $ pro Sitzung
Jianyunge Ao Fu Hou Huang Zhi Xiang Phoenix Dan Cong (500 g)
Angegebenes Jahr: —
Angegebene Herkunft: Berg Fenghuang, Chaozhou, Guangdong, China
Details und Preishinweise

Set mit zwei Dosen (2 x 250 g = 500 g gesamt) für 256,99 USD

Dragon Tea House
Weltweit
256,99 $ / 500 g 51,40 $
≈ 4,11 $ pro Sitzung
Lao Cong Huang Zhi Xiang Dancong
Mittelfeld von 7
Angegebenes Jahr: —
Angegebene Herkunft: China
Flying Bird Tea
Ausgewählte Lieferziele

Teilweise Abdeckung: EU. Nur bestimmte Ziele werden beliefert. Prüfen Sie die Versandbedingungen für Ihre Adresse.

EU

Versandbedingungen
31,00 € / 50 g 69,53 $
62,00 € / 100 g
≈ 5,56 $ pro Sitzung
Phoenix Dancong Gardenia Scent
Mittelfeld von 7
Angegebenes Jahr: 2025
Angegebene Herkunft: Fenghuang
Details
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Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung.

Sorte
Huang Zhi Xiang
Angegebenes Gebiet
Dorf Daping, 800 m
The Natural Tea Co.
Ausgewählte Lieferziele

Hongkong · Macau · USA · Kanada · Australien · Neuseeland · Vereinigtes Königreich · Europa

Versandbedingungen
328,00 HK$ / 50 g 83,58 $
656,00 HK$ / 100 g
≈ 6,69 $ pro Sitzung
Huang Zhi Xiang
Oberes Viertel von 7
Blatterntejahr: 2024
Angegebene Herkunft: nicht angegeben
Länggass-Tee
Ausgewählte Lieferziele

Keine Lieferung nach: USA.

Weltweit

Versandbedingungen
55,00 CHF / 50 g 133,56 $
110,00 CHF / 100 g
≈ 10,68 $ pro Sitzung
Wudong Phoenix Dancong Gardenia Scent
ausverkauftTeuerstes von 7
Angegebenes Jahr: 2025
Angegebene Herkunft: Wudong-Berg
Details
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Dokumentierte Händlerangaben: Eine Lücke bedeutet, dass die Angabe hier nicht erfasst ist, nicht unbedingt, dass sie auf der Händlerseite fehlt. Dieselbe Produktion belegt keine identische Lagerung oder Erhaltung.

Sorte
Huang Zhi Xiang
Angegebenes Gebiet
Dorf Wudong, 1.300 m
The Natural Tea Co.
Ausgewählte Lieferziele

Hongkong · Macau · USA · Kanada · Australien · Neuseeland · Vereinigtes Königreich · Europa

Versandbedingungen
1.200 HK$ / 50 g 305,78 $
2.400 HK$ / 100 g
≈ 24,46 $ pro Sitzung

Preise zum jeweiligen Prüfdatum. Umrechnung mit EZB-Kursen vom 2026-10-20; Originalpreise stehen daneben. Herkunft, Alter und Sorte laut Händler.

Preise nach Vertriebsweg#

Internationaler Handel
Als Tabelle zeigen
ProduktHändlerKanalpro 100 g
Sip 'n Vibe 2026 Spring Huangzhi Xiang Dancong OolongBitterleaf Teas Internationaler Handel31,00 $
Middle Mountain Wild Huang Zhi Xiang Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing Internationaler Handel38,00 $
Huang Zhi XiangJing Tea Shop Internationaler Handel43,20 $
Huang Zhi Xiang Dancong OolongThe Steeping Room Internationaler Handel44,16 $
Jianyunge Ao Fu Hou Huang Zhi Xiang Phoenix Dan Cong (500 g)Dragon Tea House Internationaler Handel51,40 $
Lao Cong Huang Zhi Xiang DancongFlying Bird Tea Internationaler Handel69,53 $
Phoenix Dancong Gardenia ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel83,58 $
Huang Zhi XiangLänggass-Tee Internationaler Handel133,56 $
Wudong Phoenix Dancong Gardenia ScentThe Natural Tea Co. Internationaler Handel305,78 $

Quellen#

  1. Normenabgerufen am 2026-10-18

    Nur Katalogmetadaten, nicht der vollständige Klauseltext. Er nennt Status, Daten, CCS/ICS und zuständige Stellen.

  2. Behörden und öffentliche Einrichtungenabgerufen am 2026-10-18

    Englischsprachiges PDF, 2 Seiten. Es nennt das Datum des Schutzes in China, die Produktbeschreibung, einen Koordinaten- und Höhenrahmen für das Gebiet sowie Klima- und Bodendaten.

  3. Nachschlagewerkeabgerufen am 2026-10-19

    Behandelt Huang Zhi Xiang als Duftfamilie, unterscheidet repräsentative Linien und ordnet dem Wudong-Song-Baum mehrere Namen zu; nennt dessen Absterben im August 2016.

  4. Wissenschaftliche Forschungabgerufen am 2026-10-19

    Forschungsartikel. Vergleicht zwei Extraktionsmethoden an Tees von 2012 aus der Gemeinde Fenghuang; Effekte der Analysemethode dürfen nicht mit stabilen Regeln zur Echtheitsprüfung verwechselt werden.

  5. 中国茶树品种志 (2001)
    Bücher und Monografien
Alle Quellen anzeigen 10Weniger Quellen anzeigen
  1. Normenabgerufen am 2026-10-18

    Verbandsstandard, 5 Seiten, veröffentlicht 2021-11-11, in Kraft 2021-12-02. Anhang A zitiert 潮市监〔2021〕33号 zur Vereinheitlichung des Produktnamens; dieser Bericht wurde nicht gefunden.

  2. Nachschlagewerkeabgerufen am 2026-10-18

    Datiert 2021-11-29. Populärwissenschaftlicher Artikel der China Tea Science Society von einem ehemaligen Leiter der Landwirtschaftsstation Fenghuang, begutachtet von 操君喜, Forscher an der GDAAS. Behandelt Definition, Benennung, Einteilung, Güteklassen, Verfahren und Zusammensetzung.