霜降Fallender Reif
老白茶
lǎobáichá
Begriff · Alterung

gereifter weißer Tee

Wörtlich

alter weißer Tee

Definition#

Weißer Tee, der bewusst jahrelang aufbewahrt wird, damit er milder wird. GB/T 22291-2017 fügte eine Klausel hinzu, nach der weißer Tee langfristig gelagert werden kann; populäre Darstellungen beschreiben mit dem Alter verblassendes Aroma, sich rötenden Aufguss und einen weicheren Geschmack. Eine Altersschwelle ließ sich aus keiner lesbaren Norm überprüfen: Eine Gruppennorm (T/CSTEA 00021-2021) existiert, ihr Text konnte aber nicht geöffnet werden, Xinhua nennt 10–20 Jahre als Beispiel, und ein Auszug aus einer taiwanischen Zeitschrift betrachtet fünf bis sechs Jahre schon als „alt“.

Übersetzung und Verwendung#

SpracheVerwendenAlternativen & Hinweise
English aged white tea
durch Lagerung gereifter weißer Tee
Übersetzung
Auch möglich
  • old white tea
  • lao bai cha
Deutsch gereifter weißer Tee
durch Lagerung gereifter weißer Tee
Übersetzung
Auch möglich
  • gelagerter weißer Tee
Русский выдержанный белый чай
белый чай после многолетнего хранения
Übersetzung
Auch möglich
  • Лао Бай Ча
简体字繁體字 老白茶
日本語 老白茶

Häufige Verwechslungen#

  • Der Spruch 一年茶、三年药、七年宝 ist ein Handelssprichwort, zitiert von Xinhua und einer taiwanischen Zeitschrift, keine Norm und keine geprüfte Aussage.
  • Gesundheitliche Vorteile werden im populärwissenschaftlichen Artikel von Xinhua aus dem Jahr 2021 ohne Belege dargestellt.

Begriffe#

Quellen#