青气青氣
Begriff · Verkostung
grasiger Geruch
Wörtlich
grüne Luft
Definition#
Grüner oder grasiger Geruch: der rohe Geruch frischen Blatts, den Welken, Erhitzen, Oxidation oder Röstung hätten beseitigen sollen (GB/T 14487-2017 2.4.34, englisch „grass odour“). Beim Oolong deutet er auf ungenügendes 做青 oder Erhitzen hin oder auf eine Röstung, die nicht durchgedrungen ist.
Übersetzung und Verwendung#
| Sprache | Verwenden | Alternativen & Hinweise |
|---|---|---|
| English | grassy odour roher Geruch frischen Blatts, ein Fehler Übersetzung |
Auch möglich
Vermeiden green aroma klingt positiv und wird leicht mit 清香 (klarer Duft) verwechselt |
| Deutsch | grasiger Geruch roher Frischblattgeruch, ein Fehler Übersetzung |
Auch möglich
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| Русский | травянистый запах запах сырого листа, дефект Übersetzung |
Auch möglich
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| 简体字 | 青气 | |
| 繁體字 | 青氣 | Regionale Verwendung
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| 日本語 | 青臭 |
Häufige Verwechslungen#
- 青 (grün, roh) gegenüber 清 (klar, rein): 青气 ist ein Fehler, 清香 dagegen ein Lob; beide klingen gleich und werden in Übersetzungen verwechselt.