龙凤团茶龍鳳團茶
用語 · 歴史
龍鳳団茶
文字どおりの意味
龍・鳳凰＋丸い茶
定義#
福建・建州の北苑で作った、龍・鳳凰模様を押した貢茶餅。太平興国2年（977年）に型が導入され、咸平年間（998～1003年）に丁謂が監督・献上し、慶暦年間（1041～1048年）に蔡襄が1斤約20個の小龍団を作りました。その後も改良が続き、1391年に洪武帝が停止しました。龍団鳳餅とも書きます。
訳語と用法#
| 言語 | 推奨表記 | 別表記と注意点 |
|---|---|---|
| English | Dragon-and-Phoenix cakes 宋代の皇室への貢納用餅茶 翻訳 |
使用できる別表記
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| Deutsch | Drachen-und-Phönix-Teekuchen kaiserliche Tributkuchen der Song-Zeit 翻訳 |
使用できる別表記
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| Русский | «драконо-фениксовые» чайные лепёшки сунский дань-чай Бэйюаня 翻訳 |
使用できる別表記
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| 简体字 | 龙凤团茶 | |
| 繁體字 | 龍鳳團茶 | 地域による用法
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| 日本語 | 龍鳳団茶 |
よくある混同#
- 小龍団と大龍団については、1斤当たりの個数が資料によって異なります。大きいものは8個、蔡襄の小さいものは約20個とされます。