安化生尖

生尖と普洱生茶#

生尖は、天尖、貢尖に続く伝統的な湘尖の三番目の茶です。湖南省の歴史的な説明では、より成熟した粗い黒茶原料を使う点で区別されています。ここでの「生」は商品名の一部であり、普洱生茶という製法上の分類ではありません。両者は異なる製茶の伝統に属します。