霜降そうこう
大方茶
Dàfāng Chá

大方茶

出典あり
iddafang-tea
dafang-tea

安徽省歙県の扁平な緑茶の伝統で、老竹大方の名で特によく知られる。熱した釜に葉を押し当て、幅広く平たい形を作る。

茶類
緑茶緑茶 绿茶
形状
散茶
定義の出典
1

別名・別表記 8#

中国語の別名
  • 老竹大方Lǎozhú Dàfāng老竹大方
  • 顶谷大方Dǐnggǔ Dàfāng頂谷大方
  • 頂谷大方Dǐnggǔ Dàfāng頂谷大方
  • 云谷大方Yúngǔ Dàfāng雲谷大方
  • 雲谷大方Yúngǔ Dàfāng雲谷大方
訳名・販売名
  • Laozhu Dafang
  • Dinggu Dafang
  • Yungu Dafang

補足#

扁平な葉と独自の伝統#

書中の老竹大方の項目は、殺青、軽い揉捻、釜での整形、繰り返しの圧扁と乾燥を記載する。伝統的な頂谷の選別には、より柔らかい原料が用いられる。龍井との共通点は形にあり、大方には別の産地と製造の伝統がある。

2

大方の名称を読み解く#

DB34/T 1354–2018 は以前の老竹大方と雲谷大方の規格を「大方茶」に統合し、従来の製品区分を等級に再編している。したがって、歴史的な細分類の名称を現代の等級名と同一視することはできない。書中は大方を花茶のベースに用いる例も記載しており、無着香の大方と花で香りを移した製品は区別される。

12

購入先#

選択した通貨で価格を比較します。不明な値は末尾に表示します。
商品販売店価格100 gあたり
2026 Shexian Dafang Green Tea (Dinggu Dafang, 50 g)
茶葉の収穫年:2026
表示上の産地:中国・安徽・黄山・歙県
詳細と価格の注記
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販売者の説明を記録しています。空欄は本データベースに記録がないことを示し、販売ページに記載がないとは限りません。同じ製造ロットでも、保管や状態が同じとは限りません。

包装の区分
販売店による詰め替え

店舗の基準通貨はUSD。販売者のページには、この価格に税が含まれるかどうかの記載がない。送料別。

One River Tea
一部のお届け先

中国本土

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US$11.00 / 50 g US$22.00
Premium Ding Gu Da Fang Green Tea (25 g)
表示年:—
表示上の産地:中国・安徽・黄山・歙県
詳細と価格の注記

店舗の基準通貨はUSD。輸入関税・税金は別。

Dragon Tea House
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世界各地

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US$6.99 / 25 g US$27.96
2026 Pre-Qingming Ding Gu Da Fang Green Tea (50 g)
茶葉の収穫年:2026
表示上の産地:中国・安徽・黄山・歙県・老竹嶺
詳細と価格の注記
詳細を比べる

販売者の説明を記録しています。空欄は本データベースに記録がないことを示し、販売ページに記載がないとは限りません。同じ製造ロットでも、保管や状態が同じとは限りません。

包装の区分
販売店による詰め替え

店舗の基準通貨はUSD(ストアフロントのパラメータ?currency=USDで確認)。販売者のページには、この価格に税が含まれるかどうかの記載がない。送料別。

Jing Tea Shop
一部のお届け先

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配送ポリシー
US$21.00 / 50 g US$42.00

各確認日時点の価格です。換算には2026-10-20の欧州中央銀行レートを使用し、元の価格を併記。産地・樹齢・品種は販売店の記載によります。

販売経路別の価格#

販売経路別の価格100 gあたりの価格3件、US$22.00からUS$42.00。US$20US$30US$40US$50US$60中国国内小売価格One River Tea · 2026 Shexian Dafang Green Tea (Dinggu Dafang, 50 g) · US$22.00 100 gあたり海外小売価格Dragon Tea House · Premium Ding Gu Da Fang Green Tea (25 g) · US$27.96 100 gあたりJing Tea Shop · 2026 Pre-Qingming Ding Gu Da Fang Green Tea (50 g) · US$42.00 100 gあたり100 gあたりの価格(USD、対数目盛)

中国国内小売価格 海外小売価格
表で表示
商品販売店販売経路100 gあたり
2026 Shexian Dafang Green Tea (Dinggu Dafang, 50 g)One River Tea 中国国内小売価格US$22.00
Premium Ding Gu Da Fang Green Tea (25 g)Dragon Tea House 海外小売価格US$27.96
2026 Pre-Qingming Ding Gu Da Fang Green Tea (50 g)Jing Tea Shop 海外小売価格US$42.00

参考資料#

  1. 王镇恒、王广智主编. 中国名茶志. 中国农业出版社,2000年12月第1版. ISBN 7-109-06510-3 / 9787109065109.
    書籍・研究書閲覧日:2026-10-20

    20世紀末までの茶を記述しています。歴史的な生産量、行政区画、記載された茶樹の樹齢は、現在の事実ではなく当時の文脈で読む必要があります。