霜降Выпадение инея
紧压白茶緊壓白茶
jǐnyā báichá
Термин · Прессовка и формы

прессованный белый чай

Буквально

плотно спрессованный белый чай

Определение#

Прессованный белый чай: по GB/T 31751-2015 рассыпной белый чай сортируют, купажируют, пропаривают, прессуют и сушат, получая прессованные Бай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань, Гун Мэй или Шоу Мэй. Обычно продаётся как 白茶饼 (блин белого чая); пособие Китайского чайного общества датирует прессовку белого чая 2006 годом и отмечает летний и осенний Шоу Мэй как типичное сырьё.

Перевод и употребление#

ЯзыкИспользоватьВарианты и предостережения
English compressed white tea
пропаренный и спрессованный белый чай
перевод
Допустимо
  • white tea cake
  • pressed white tea
Deutsch gepresster weißer Tee
gedämpft und gepresster weißer Tee
перевод
Русский прессованный белый чай
белый чай, спрессованный после пропаривания
перевод
简体字 紧压白茶
繁體字 緊壓白茶
日本語 緊圧白茶

Частые путаницы#

  • Прессовка — более поздняя вторичная переработка готового рассыпного белого чая, а не часть первичной обработки белого чая.

Термины#

Источники#