Источник Научные публикации
Bai F. et al. 2023. The types of brewing water affect tea infusion flavor by changing the tea mineral dissolution. Food Chemistry: X 18: 100681
- Издатель / публикация
- PMC / Elsevier
- Категория
- Научные публикации
- Дата обращения
- 2026-10-18
Цитируется в статьях#
Not cited by an entry yet; kept from the cha.fyi seed bibliography.