青心乌龙青心烏龍
Qingxin Wulong
台湾传统晚生茶树品种，适制乌龙茶和包种茶，抗旱及抗病虫能力相对较弱。
- 植物学名
- Camellia sinensis
- 类别
- 无性系品种
其他名称与写法 7#
中文异名
- 軟枝烏龍(soft-stem oolong)茶改场所列别名。
- 種仔 / 正欉 (also written 種籽 / 正叢)茶改场所列别名；茶改场两个页面的写法不同。
- 青心 / 烏龍 / 茶種茶改场所列的其他别名（竹东称乌龙）。
译名与商品名
- Chin Shin Oolong
- Qing Xin
- Green Heart oolong
- Ruan Zhi
名称与歧义#
说明#
以此制成的茶#
台湾乌龙茶
Taiwan oolong Táiwān wūlóngchá
台湾部分氧化茶的分组，从条形包种茶（据茶改场，氧化度约8–25%）到东方美人（50–60%），多以青心乌龙和金萱制作。
有出处
冻顶乌龙茶
Dong Ding oolong Dòngdǐng wūlóngchá
南投鹿谷所产、以青心乌龙制成的中度发酵、布球揉捻并焙火的乌龙茶；如今这一风格的产地已远超冻顶台地。
有出处
高山乌龙茶
Taiwan high-mountain oolong Gāoshān wūlóngchá
产自南投、嘉义和台中海拔约1,000米以上茶园的轻发酵球形乌龙茶；这一海拔门槛只是约定俗成。
有出处
阿里山高山茶
Alishan high-mountain oolong Ālǐshān gāoshān chá
嘉义大阿里山茶区的高山乌龙茶，产区包括梅山、竹崎、番路及阿里山，主要采用青心乌龙和金萱制作。
有出处
梨山茶
Lishan high-mountain oolong Líshān chá
台中和平区梨山和八仙山所产的高山青心乌龙茶，茶园海拔居台湾前列；有些地方一年只能采两三季。
有出处
文山包种茶
Wenshan Baozhong Wénshān bāozhǒngchá
新北和台北文山丘陵所产、以坪林为中心的轻发酵条形（非球形）乌龙茶；花香清新。
有出处
三峡碧螺春
Sanxia Biluochun Sānxiá Bìluóchūn
来自新北三峡、与青心柑仔品种密切相关的卷曲形绿茶。
有出处