黄栀香黃梔香
术语 · 感官审评
Huang Zhi Xiang
字面意思
栀子花香
释义#
凤凰单丛十大香型之一，以栀子花命名。界面新闻2017年的列表将七个株系归入此类，其中有宋种黄枝香、宋种黄茶香、单丛大白叶、宋种二号和棕蓑挟；在2021年潮州分级标准的名丛表中，它是最大的一组。
译法与用法#
| 语言 | 推荐 | 其他写法与注意事项 |
|---|---|---|
| English | Huang Zhi Xiang 栀子花香（凤凰单丛香型） 拼音加释义 |
亦可
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| Deutsch | Huang Zhi Xiang Aromatyp der Phönix-Dancong 拼音加释义 |
亦可
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| Русский | Хуан Чжи Сян ароматический тип фэнхуанского даньцуна 拼音 |
亦可
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| 简体字 | 黄栀香 | |
| 繁體字 | 黃梔香 | 地区用法
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| 日本語 | 黄梔香 |
常见混淆#
术语#
使用该术语的条目 4#
凤凰单丛
Phoenix Dancong Fènghuáng Dāncōng
产自广东潮州凤凰山区的一类芳香乌龙茶，以修长卷曲的茶叶和天然的花香、果香或蜜香著称。其中有许多从凤凰水仙茶树中选育、各有名称的类型，每款茶的风味都受到茶树特点和加工方式的影响。
有出处
黄栀香单丛
Huang Zhi Xiang Dancong Huángzhīxiāng Dāncōng
单丛中近似栀子花香的香型，涵盖多个命名茶树品系；地理标志文本写作黄栀香，商业使用中常写作黄枝香。
有出处
宋种单丛
Song Zhong Dancong Sòngzhǒng Dāncōng
与凤凰著名老茶树及其繁育品系有关的传统名称，跨越多个香型；名称本身不能证明原料采自古茶树。
有出处
凤凰镇
Fenghuang Fènghuáng Zhèn
潮州以北的山区小镇，凤凰单丛的核心产区。镇内按香型归类的名丛单株，分布在海拔约365米至1,200米之间。
有出处