霜降
黄栀香单丛黃梔香單叢
Huángzhīxiāng Dāncōng

Huang Zhi Xiang Dancong

有出处
idfenghuang-huang-zhi-xiang
fenghuang-huang-zhi-xiang

单丛中近似栀子花香的香型,涵盖多个命名茶树品系;地理标志文本写作黄栀香,商业使用中常写作黄枝香。

茶类
乌龙茶乌龙茶
类型
广东乌龙茶
归属
凤凰单丛
形制
散茶
产区
品种
凤凰水仙
采摘
春季。
定义依据
123

风格特征#

似栀子花的香气(分级标准对该香型的界定),常常明亮而有穿透力。

工艺#

单丛工艺

  1. 晒青
  2. 凉青
  3. 做青
  4. 杀青
  5. 揉捻
  6. 干燥
  7. 烘焙

同凤凰单丛。

其他名称与写法 5#

中文异名
  • 黄枝香Huáng zhī xiāng分级标准附录中的写法(注作黄枝(栀)),在业内也很常见;字面意思是“黄色枝条之香”。
译名与商品名
  • Huang Zhi Xiang
  • Gardenia Dancong
  • Yellow Gardenia
  • Yellow Sprig

名称与歧义#

黄栀香 or 黄枝香

栀是栀子,枝是枝条。地理标志标准、命名标准和中国茶叶学会都写作黄栀香。分级标准附录写作黄枝香,并注作黄枝(栀)。两种写法都出自潮州的标准制定机构,所以都不能简单视为错误;“黄色枝条”只是第二种写法的字面理解,各来源一致认为其香气是栀子花香。

178

说明#

黄栀香是一大香型#

中国茶叶学会2021年的文章区分了乌岽宋、大庵宋、佳常黄栀香和粗香黄栀香,而非将其描述为单一品种。关于单株茶树身份这一独立问题,参见宋种单丛。

如何阅读茶树记录#

文章区分了已经死亡的原始母树与繁育出的代表植株。一株有名称的茶树、一个无性系,以及后代构成的茶园,是不同层次的身份信息。

4

栀子花香意味着什么#

2015年一项使用黄栀香与肉桂香茶样的实验发现,两种提取方法得到的挥发性成分特征差异明显。作者提醒,加热提取可能改变部分成分。这说明香型名称描述的是感官上的相似性:无论某一种列出的分子,还是某一份实验室指纹图谱,都不应被视为适用于所有商品茶、绝对可靠的身份检验。

5

植物学记载中的多个株系#

《中国茶树品种志》(2001年,第109–110页)在黄枝香名下记载了多个株系,包括乌岽狮头脚黄枝香,又名文佳祥种。书中描述其栀子花香明显,汤色橙黄明亮。因此,这一历史条目涵盖了多个株系。

6

购买渠道#

价格排名比较同款茶已记录的零售报价,包括当前配送筛选范围外的报价,不含运费和进口费用。

按所选货币比较价格;未知数值排在最后。
商品商家价格每100克
Sip 'n Vibe 2026 Spring Huangzhi Xiang Dancong Oolong
7款中最低
鲜叶采摘年份:2026
标称产地:中国广东潮州
详细信息与价格说明
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

品种
Huang Zhi Xiang
包装性质
卖家重新包装

店铺基础币种为USD。卖家页面未说明此价格是否含税。不含运费。

Bitterleaf Teas
部分目的地

美国 · 欧盟 · 英国 · 中国大陆

配送政策
US$31.00 / 100 g US$31.00
每泡约 US$2.48
Middle Mountain Wild Huang Zhi Xiang Dan Cong Oolong Tea
7款中偏低
标示年份:2025
标称产地:凤凰镇
详细信息
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

品种
Huang Zhi Xiang (黄枝香)
焙火
三周内焙火三次
所称产区
大庵村上方,海拔950米;Tian Zhu Keng一带
树龄 / 类型
40年以上
Yunnan Sourcing
部分目的地

美国 · 加拿大 · 欧盟 · 英国 · 瑞士 · 挪威 · 俄罗斯 · 日本 · 韩国 · 香港 · 新加坡 · 马来西亚 · 泰国 · 澳大利亚 · 新西兰

配送政策
US$9.50 / 25 g US$38.00
每泡约 US$3.04
Huang Zhi Xiang
标示年份:2026
标称产地:凤凰镇
详细信息
比较具体信息

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品种
Lei Kou Chai
焙火
中火
所称产区
Fengxi,海拔约900米
Jing Tea Shop
部分目的地

欧盟 · 英国 · 挪威 · 瑞士

配送政策
US$21.60 / 50 g US$43.20
每泡约 US$3.46
Huang Zhi Xiang Dancong Oolong
7款中居中
标示年份:2026
标称产地:凤凰镇
详细信息
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

焙火
轻火至中火
The Steeping Room
部分目的地
US$11.04 / 25 g US$44.16
每泡约 US$3.53
Jianyunge Ao Fu Hou Huang Zhi Xiang Phoenix Dan Cong (500 g)
标示年份:—
标称产地:中国广东潮州凤凰山
详细信息与价格说明

双罐套装(2 x 250克=共500克),价格USD 256.99

Dragon Tea House
全球配送
US$256.99 / 500 g US$51.40
每泡约 US$4.11
Lao Cong Huang Zhi Xiang Dancong
7款中居中
标示年份:—
标称产地:中国
Flying Bird Tea
部分目的地

部分地区可配送:欧盟. 仅部分目的地可配送。请查阅配送政策,确认您的地址是否适用。

欧盟

配送政策
€31.00 / 50 g US$69.53
€62.00 / 100 g
每泡约 US$5.56
Phoenix Dancong Gardenia Scent
7款中居中
标示年份:2025
标称产地:凤凰镇
详细信息
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

品种
Huang Zhi Xiang
所称产区
Daping 村,海拔800米
然茶
部分目的地

香港 · 澳门 · 美国 · 加拿大 · 澳大利亚 · 新西兰 · 英国 · 欧洲

配送政策
HK$328.00 / 50 g US$83.58
HK$656.00 / 100 g
每泡约 US$6.69
Huang Zhi Xiang
7款中偏高
鲜叶采摘年份:2024
标称产地:未注明
Länggass-Tee
部分目的地

不配送至:美国.

全球

配送政策
CHF 55.00 / 50 g US$133.56
CHF 110.00 / 100 g
每泡约 US$10.68
Wudong Phoenix Dancong Gardenia Scent
售罄7款中最高
标示年份:2025
标称产地:乌岽山
详细信息
比较具体信息

以下为本站记录的卖家说法。空缺并不一定表示卖家页面没有相关说明;同一批次也不等于储存经历或保存状态相同。

品种
Huang Zhi Xiang
所称产区
乌岽村,海拔1300米
然茶
部分目的地

香港 · 澳门 · 美国 · 加拿大 · 澳大利亚 · 新西兰 · 英国 · 欧洲

配送政策
HK$1,200 / 50 g US$305.78
HK$2,400 / 100 g
每泡约 US$24.46

价格记录于各自核查日期。换算采用欧洲央行2026-10-20汇率,原价并列显示。产地、树龄及品种由商家提供。

各渠道价格#

海外零售
以表格显示
商品商家渠道每100克
Sip 'n Vibe 2026 Spring Huangzhi Xiang Dancong OolongBitterleaf Teas 海外零售US$31.00
Middle Mountain Wild Huang Zhi Xiang Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing 海外零售US$38.00
Huang Zhi XiangJing Tea Shop 海外零售US$43.20
Huang Zhi Xiang Dancong OolongThe Steeping Room 海外零售US$44.16
Jianyunge Ao Fu Hou Huang Zhi Xiang Phoenix Dan Cong (500 g)Dragon Tea House 海外零售US$51.40
Lao Cong Huang Zhi Xiang DancongFlying Bird Tea 海外零售US$69.53
Phoenix Dancong Gardenia Scent然茶 海外零售US$83.58
Huang Zhi XiangLänggass-Tee 海外零售US$133.56
Wudong Phoenix Dancong Gardenia Scent然茶 海外零售US$305.78

资料来源#

  1. 标准访问于 2026-10-18

    仅限目录元数据,并非条文全文。列明状态、日期、CCS/ICS和主管单位。

  2. 政府与公共机构访问于 2026-10-18

    英文PDF,共2页。给出在中国获保护的日期、产品描述、产区的坐标与海拔范围,以及气候和土壤数据。

  3. 参考资料访问于 2026-10-19

    将黄栀香作为香型,区分代表品系,并将乌岽宋树与多个名称对应;记述其于2016年8月死亡。

  4. 学术研究访问于 2026-10-19

    研究论文。使用2012年凤凰镇茶样比较两种提取方法;分析方法带来的影响,不应被误认为稳定的鉴真规则。

  5. 中国茶树品种志 (2001)
    书籍与专著
显示全部来源 10收起来源列表
  1. 标准访问于 2026-10-18

    团体标准,共5页,2021-11-11发布,2021-12-02实施。附录A引用潮市监〔2021〕33号关于统一产品名称的文件;该报告未找到。

  2. 参考资料访问于 2026-10-18

    日期2021-11-29。中国茶叶学会科普文章,作者为凤凰镇农技站前站长,由广东省农科院研究员操君喜审核。涵盖定义、命名、分类、等级、工艺和成分。