醇厚
術語 · 感官審評
mellow and thick
字面意思
醇厚
釋義#
醇厚：入口順滑舒適，內含物豐富，回味悠長，略有黏稠感（GB/T 14487-2017 2.5.7，英文“mellow and thick”）。1993年版釋為爽適甘厚、有刺激性。
譯法與用法#
| 語言 | 推薦 | 其他寫法與注意事項 |
|---|---|---|
| English | mellow and thick 順滑、飽滿、內質豐富 意譯 |
亦可
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| Deutsch | mild und vollmundig weich, gehaltvoll, mit langem Nachhall 意譯 |
亦可
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| Русский | мягкий и насыщенный мягкий, плотный, богатый экстрактом вкус 意譯 |
亦可
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| 简体字繁體字 | 醇厚 | |
| 日本語 | 醇厚 |
常見混淆#
- 比醇和更濃、更飽滿；刺激性弱於濃厚。
術語#
使用該術語的條目 6#
武夷岩茶
Wuyi rock tea Wǔyí yánchá
武夷山焙火烏龍茶的總條目，由地理標誌標準界定；各品種及具體茶名為其下級條目。
有出處
本山
Benshan Běnshān
以安溪本山品種製成的烏龍茶。花香可近似鐵觀音，但它是獨立品種，值得作為自身產品來認識。
有出處
永春佛手
Yongchun Foshou Yǒngchūn Fóshǒu
以大葉佛手品種製成的烏龍茶，以永春縣為地理標誌保護範圍（GB/T 21824-2008）；香氣被比作雪梨或香櫞。
有出處
政和縣
Zhenghe County Zhènghé Xiàn
閩北與浙江交界的縣，1115年以宋代年號命名；以政和大白茶製作政和白茶，並出產政和工夫紅茶。
有出處
水仙
Shuixian Shuǐxiān
閩北大葉品種，滋味醇厚；武夷山種植面積最大的品種，也是老樅水仙的基礎。
草稿
7262 熟餅
Menghai 7262 qī èr liù èr shúbǐng
比7572更醇厚、原料等級更細嫩的勐海熟茶。
有出處