霜降
冬片
dōngpiàn
術語 · 原料

winter sprouts

字面意思

冬 + 片

釋義#

在臺灣,冬季溫暖時,茶樹在冬茶採收後又萌發新梢,採下的茶即為冬片,也稱冬片仔或六水 / 七水仔茶。茶改場描述其為中低海拔產品,苦味低,湯色清澈、滋味甘甜,有別於常規的春、夏、秋、冬四季茶。

譯法與用法#

語言推薦其他寫法與注意事項
English winter sprouts
冬茶採收後晚發的新梢
拼音加釋義
亦可
  • dong pian
  • winter flake
  • winter sprouts (dongpian)
避免
winter tea
那是冬茶,即在它之前的常規採收
Deutsch Dongpian
Spätwinter-Austrieb nach der Winterernte
拼音加釋義
Русский дунпянь
поздний зимний сбор после зимнего урожая
拼音加釋義
简体字 冬片
繁體字 冬片
地區用法
  • 冬片仔
  • 冬片茶
  • 六水仔 / 七水仔茶
日本語 冬片

常見混淆#

  • Babelcarp稱冬片是一個品種;茶改場則描述為一個採摘時期,而非品種。

術語#

使用該術語的條目 1#

資料來源#