春茶
術語 · 原料
spring harvest
字面意思
春天的茶
釋義#
春季採摘,雲南大約在三月至五月,被認為最適合做普洱:旱季過後茶樹生長緩慢,鮮葉內含物質豐富。春季第一輪採摘稱為頭春,之後各輪為二春等。
譯法與用法#
| 語言 | 推薦 | 其他寫法與注意事項 |
|---|---|---|
| English | spring harvest 春季採摘的鮮葉 意譯 |
亦可
避免 first flush (for all spring tea) 只有頭春才是第一輪採摘 first flush 大吉嶺的分級用語 |
| Deutsch | Frühjahrspflückung im Frühling gepflückter Tee 意譯 |
亦可
避免 First Flush 大吉嶺的慣例 |
| Русский | весенний сбор чай весеннего сбора; первый сбор — тоу чунь 意譯 |
亦可
|
| 简体字 | 春茶 | |
| 繁體字 | 春茶 | 地區用法
|
| 日本語 | 春茶 |
常見混淆#
術語#
使用該術語的條目 12#
鳳凰單叢
Phoenix Dancong Fènghuáng Dāncōng
產自廣東潮州鳳凰山區的一類芳香烏龍茶,以修長捲曲的茶葉和天然的花香、果香或蜜香著稱。其中有許多從鳳凰水仙茶樹中選育、各有名稱的類型,每款茶的風味都受到茶樹特點和加工方式的影響。
有出處
芒景
Mangjing Mángjǐng
景邁山南側的布朗族行政村(翁基、芒景上寨/下寨、芒洪、翁窪);帕哎冷茶祖信仰的傳承者。
草稿
水金龜
Shui Jin Gui Shuǐ Jīn Guī
用於製作岩茶的武夷傳統名叢,在種質比較研究中作為獨立材料接受調查。
草稿
Yunnan Sourcing 自有品牌
Yunnan Sourcing label
零售商Yunnan Sourcing(昆明;創始人Scott Wilson)的自有普洱品牌。自2009年起每年壓製單一村寨茶餅。
有出處
瀾滄古茶 0085
Lancang 0085 Láncāng Gǔchá líng líng bā wǔ
瀾滄古茶0085熟茶系列,以景邁春茶原料為銷售說明,有多種緊壓規格。
有出處
安溪縣
Anxi County Ānxī Xiàn
閩南烏龍茶產縣,鐵觀音的原產地;全縣均為“安溪鐵觀音”地理標誌保護範圍。茶園約600,000畝;全國性的茶葉交易中心。
有出處
顯示全部條目 12收起條目
烏崠山
Wudong Shan Wūdōng Shān
鳳凰山海拔1,391米的第二高峰,也是最負盛名的單叢產地:高處的自然村位於約850—1,200米,生長著最古老的名叢,包括“宋種”老樹。
有出處
鐵羅漢
Tie Luohan Tiě Luóhàn
用於製作岩茶的武夷傳統名叢;一項十大名叢研究記錄其春茶開採期相對較早。
草稿
半天妖
Ban Tian Yao Bàn Tiān Yāo
武夷傳統名叢,亦寫作“半天腰”,在武夷茶樹種質比較研究中單獨記錄。
草稿
北斗
Beidou Běidǒu
在比較研究中作為獨立材料記錄的武夷名叢;其與大紅袍母樹的關係仍需譜系考證。
草稿
四季春
Sijichun Sìjìchūn
由木柵茶農選出的臺灣地方品種:早生、樹勢強、耐寒,一年可採六七季;現主要種植於南投名間。
有出處
川沐217
Chuanmu 217 Chuānmù 217
從浙農117變異單株選育的四川早生綠茶品種。
有出處