正岩
Begriff · Terroir
Zhengyan
Wörtlich
richtig/echt + Fels
Definition#
Die Kern-Terroirklasse des Wuyi-Felsentees: Tee, der im felsigen Herzen des Wuyishan-Landschaftsschutzgebiets wächst, zwischen Klippen und Schluchten mit steinigen, verwitterten Böden. Traditionell meinte man die Täler entlang des Neun-Windungen-Flusses (九曲溪); heute wird der Begriff oft locker mit dem etwa 70 km² großen Landschaftsgebiet gleichgesetzt. Es ist eine Handelskategorie, keine im GI-Standard von 2006 rechtlich kartierte Zone.
Übersetzung und Verwendung#
| Sprache | Verwenden | Alternativen & Hinweise |
|---|---|---|
| English | zhengyan echtes Kerngebiet des Felsentees Pinyin mit Erläuterung |
Auch möglich
Vermeiden National Reserve (as synonym) TeaDB merkt an, dass beide austauschbar verwendet werden, sich aber nicht genau decken Mingyan eine eigene, seltenere Bezeichnung; nicht als Schreibvariante behandeln |
| Deutsch | Zhengyan eigentliches Felsteegebiet im Wuyi-Kern Pinyin mit Erläuterung |
Auch möglich
Vermeiden Echter Felsen unbeholfene wörtliche Lehnübersetzung, nicht belegt |
| Русский | Чжэн Янь чай из центральной утёсной зоны Pinyin mit Erläuterung |
Auch möglich
Vermeiden Чжен Ян Schreibung von TeaTerra 2014; lässt das Weichheitszeichen weg und verwendet -е-, wo Palladius -э- hat Чжень Янь bei Moychay zu sehen, aber 正 ist zhèng = чжэн, nicht чжень (真) |
| 简体字 | 正岩 | |
| 繁體字 | 正岩 | Regionale Verwendung
|
| 日本語 | 正岩 |
Häufige Verwechslungen#
- Die Grenzen sind umstritten: TeaForum und Jiemian beschreiben das ursprüngliche Zhengyan als die Täler des Neun-Windungen-Flusses, während der spätere Sprachgebrauch und viele Händler es mit dem gesamten Landschaftsgebiet gleichsetzen.
- Russische Geschäfte schreiben mitunter «Чжень Янь» (Moychay), als käme es von 真岩 „echter Fels“; der Begriff lautet jedoch 正 zhèng.
- Händler drucken „Zhengyan“ auf weit mehr Tee, als das Gebiet hervorbringen kann; als Behauptung behandeln.
- GB 18745-2002 teilte Wuyi-Felsentee rechtlich in ein 名岩产区 (das Landschaftsgebiet Wuyishan, 70 km², begrenzt vom Chongyang-Bach, der Nanxing-Straße, der Gaoxing-Straße und dem Huangbai-Bach) und ein 丹岩产区 (der Rest). GB/T 18745-2006 hob diese Teilung auf und schützt das gesamte Gebiet der Stadt Wuyishan. Die Angabe „70 km² Zhengyan“ geht daher auf die 名岩-Zone von 2002 zurück, nicht auf eine heute gültige Rechtszone.