霜降そうこう
毛尖
máojiān
用語 · 分類

毛尖(もうせん)

文字どおりの意味

「毛の先」;産毛のある先端

定義#

尖った形を持つ、産毛のある柔らかい芽と若葉から作る緑茶のスタイルを示す名称要素で、茶の正式名には産地が付く(信阳毛尖 Xinyang Maojian、都匀毛尖 Duyun Maojian、古丈毛尖 Guzhang Maojian)。英語版WikipediaのXinyang Maojianの記事は名を次のように説明する:「mao」(毛)は「tiny fuzz in cup when brewed」を、「jian」(尖)は「the shape of the leaves: sharp, full young leaves」を指す。「maojian」だけではスタイルの表示であり、保護された名称ではない。毛峰(maofeng、「fur peak」)とは異なる。

訳語と用法#

言語推奨表記別表記と注意点
English maojian
「毛の先」スタイル、産毛のある先端の緑茶
ピンインと意味の説明
使用できる別表記
  • Mao Jian
  • mao jian
  • fur-tip tea
避ける表記
'Mao Jian' as a tea name without origin
スタイルを示す語。茶を特定するのは産地(Xinyang、Duyun、Guzhang)
Maojian = Maofeng
名称要素は異なる。ただしどちらも産毛のある芽を指す
Deutsch Maojian (Mao Jian)
Grüntee-Stil mit flaumigen Spitzen
ピンイン
使用できる別表記
  • Mao Jian
Русский маоцзянь
зелёный чай с пушистыми кончиками почек
ピンイン
使用できる別表記
  • Мао Цзянь
  • Маоцзянь
简体字繁體字 毛尖
日本語 毛尖(もうせん)
白い産毛のある芽先の緑茶
使用できる別表記
  • シンヤンマオジェン(信陽毛尖)

よくある混同#

  • 名称要素であり、1つの茶ではない:Xinyang Maojian、Duyun Maojian、Guzhang Maojian、Weishan Maojian は別々の茶である。
  • 産地を訳し落としてはならない:「Maojian」だけでは検証可能な同一性にならない。

用語#

この用語を使う項目 3#

参考資料#