霜降
英德市
Yīngdé Shì

Yingde

有出处
idyingde
yingde

粤北岩溶丘陵地带的城市,英德红茶(英红)的产地;英红以大叶种制成,相关品种由1959年在此创建的省茶叶试验站选育。

层级
县
县级市
所属
广东 › 清远

概览#

地理位置#

按坐标标出的周边茶区,仅示地理位置,不绘边界。

广东清远 › 英德市
茶区图Xi · Natural EarthGan · Natural EarthDong · Natural EarthBei · Natural Earth南岭XiDongBei英德市广东潮州潮安区凤凰镇乌岽山清远广州英德市广东潮州潮安区凤凰镇乌岽山清远广州50 km
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87 个地点 视图宽度 · 460 km
周边茶区英德市
茶区图英德市英德市10 km
茶区图英德市英德市10 km
11 个地点 视图宽度 · 112 km

风土#

土壤
茶园多位于缓坡丘陵,土层深厚肥沃,pH约4.5—5。
坡向与光照
南亚热带季风气候。约80%的降雨集中在4月至9月,年均相对湿度77%。降水最多的地带年降水量达2,100—2,500毫米(黎溪至连江口一带,以及横石塘北部山区)。地貌部分为喀斯特;华侨茶场(英红、英华、黄陂)位于较低的丘陵。

栽培#

主要品种
英红九号 (Yinghong No. 9)云南大叶种
群体种
英红九号由广东省茶叶研究所以云南大叶种为材料选育而成。
管理
出口红茶最早在国营农场和华侨茶场生产。如今,全叶型英红九号与老牌的红碎茶产品线并存。

当地用语#

市场#

产量
出口到英国、德国、美国等40多个国家和地区(中文维基百科)。未找到可靠的吨数数据。
标称此产地的茶价
未调研。
冒名需留意: “英红九号”是品种名,并不保证产自英德。1963年皇家宴会之说属营销传说。

历史#

  1. 1959英德红茶首次实现机械化加工。
  2. 1959-01广东省英德茶叶试验站成立。
  3. 1963据称:英德红茶曾在英国女王伊丽莎白二世的宴会上供应。出处薄弱(引用链接已失效);中文资料只说“1960年代”。
  4. 1966-01试验站扩建为中南茶叶研究所。
  5. 1973决定成立广东省农业科学院茶叶研究所,所址设在英德。
  6. 1986碎茶2号在巴黎获金奖。
  7. 2012-05研究所注册地迁至广州;保留英德1,087亩基地。
  8. 2018红茶制作技艺(英德红茶制作技艺)(Ⅷ-97)列入广东省省级非物质文化遗产名录。

别称与写法 3#

中文异名
  • 英红Yīng hóng(Yinghong)
译名与商品名
  • Ying De
  • Yingdehong“英德红茶”的常见英文译法。

名称与歧义#

1963 Queen's banquet

英文维基百科称这款茶因1963年的“女王宴会”而出名,但引用的是失效链接;中文维基百科只说1960年代曾为英国王室所用。未找到原始出处。

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英红九号的选育年份

各方资料一致认为它由广东省茶叶研究所以云南大叶种为材料选育而成。中文维基百科将选育时间定在1960年代,研究所列出的选育与推广应用奖项也未注明年份。常被引用的1988年之说未经证实。

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说明#

英德红茶(“英红”)是国家地理标志产品,按红碎茶的四类传统花色分级,即叶、片、碎、末。当地茶业以云南大叶种为基础。1959年1月在英德创建的茶叶试验站后来发展为广东省农业科学院茶叶研究所,并以云南大叶种为材料选育出英红九号(1960年代选育)。如今英红九号是当家招牌,制成全叶型红茶,香气甜润,常带花香。该所2012年将注册地迁至广州,但在英德保留了1,087亩的试验基地。英德红茶制作技艺于2018年列入广东省省级非物质文化遗产名录。流传甚广的“1963年英国女王伊丽莎白二世宴会用茶”之说出处薄弱:英文维基百科引用的是失效链接,中文维基百科只说“1960年代”。应视为宣传性传说。

标称此产地的商品 1#

价格排名比较同款茶已记录的零售报价,包括当前配送筛选范围外的报价,不含运费和进口费用。

商品商家价格每100克
Yingde Hong Cha
7款中居中
鲜叶采摘年份:2026
标称产地:英德市
详细信息
比较具体信息

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包装性质
原厂包装
Curious Tea
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£12.50 / 50 g US$33.37
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价格记录于各自核查日期。换算采用欧洲央行2026-10-20汇率,原价并列显示。产地、树龄及品种由商家提供。

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原产于此的品种#

资料来源#

  1. 参考资料访问于 2026-10-18
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