霜降
輕火
qīnghuǒ
術語 · 焙火

light roast

字面意思

輕 + 火

釋義#

輕度焙火。對於武夷岩茶,GB/T 18745-2026第7.3.2.2.3條規定輕火茶烘焙4–8小時、溫度100–120 °C。這些是加工條件,不是成品茶含水量的測定結果,也不能普遍預測儲存期限。該版本於2027年4月1日實施;其標籤條款並未要求標註火功。

譯法與用法#

語言推薦其他寫法與注意事項
English light roast
輕焙火程度
意譯
亦可
  • qing huo
Deutsch leichte Röstung
leichter Röstgrad
意譯
Русский лёгкая прожарка
лёгкая степень прожарки (цин хо)
意譯
亦可
  • цин хо
简体字 轻火
繁體字 輕火
地區用法
  • 輕焙火
日本語 軽い焙煎
中国語の「轻火」に当たる、軽い焙煎。
意譯

常見混淆#

  • 俄羅斯商店把輕火標為«Сяо Хо»(小火),這是與“輕火”不同的中文詞。
  • GB/T 18745-2026(7.3.2.2.3)規定輕火為100—120 °C焙4—8小時。這是工藝範圍,而非標註要求:早期解讀稱火功將成為強制標註項目,但正式發佈的標籤條款並未要求。

術語#

使用該術語的條目 1#

資料來源#