霜降
曬乾
shàigān
術語 · 加工

sun-drying

字面意思

日曬乾燥

釋義#

將揉捻後的茶葉在陽光下乾燥,曬青毛茶即由此得名。曬乾比烘乾更慢、溫度更低,是鮮葉能夠作為普洱原料的必要條件。

譯法與用法#

語言推薦其他寫法與注意事項
English sun-drying
在陽光下乾燥
意譯
亦可
  • shaigan
避免
sun-withering
在其他茶類中萎凋是在殺青之前
Deutsch Sonnentrocknung
Trocknung in der Sonne
意譯
Русский солнечная сушка
сушка на солнце (шай гань)
意譯
亦可
  • шай гань
  • сушка на солнце
简体字 晒干
繁體字 曬乾
日本語 天日乾燥

常見混淆#

術語#

使用該術語的條目 1#

資料來源#