霜降そうこう
仓味倉味
cāngwèi
用語 · 官能評価

倉味

文字どおりの意味

倉庫のにおい

定義#

湿潤または換気の悪い保管中に付いた、かびた、湿った、地下室のような臭い。軽い場合は風に当てると薄れ、強い場合は欠点で、カビの香味(霉味)に近づくこともあります。

訳語と用法#

言語推奨表記別表記と注意点
English storage taste
かびっぽい保管臭
翻訳
使用できる別表記
  • storage note
  • cang wei
避ける表記
aged taste
保管臭は熟成による個性ではありません。
Deutsch Lagergeschmack
muffiger Lagergeruch
翻訳
Русский складской запах
затхлость от влажного хранения
翻訳
使用できる別表記
  • цан вэй
简体字 仓味
繁體字 倉味
日本語 倉味

よくある混同#

  • aged character(熟成の個性)として売り込まれます。

用語#

参考資料#