湿仓濕倉
用語 · 保管
湿倉
文字どおりの意味
湿った倉庫
定義#
熟成を促すための高湿度保管で、意図的に加湿する場合もあります。香港・広東の伝統的な倉庫に結び付きます。茶を速く暗色化させ、かびたような保管臭を残すことがあり、過度ならカビを生みます。「湿倉」と「伝統保管」は一括されがちですが、同一ではありません。
訳語と用法#
| 言語 | 推奨表記 | 別表記と注意点 |
|---|---|---|
| English | wet storage 高湿度で熟成を速めること 翻訳 |
使用できる別表記
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| Deutsch | feuchte Lagerung Lagerung bei hoher Luftfeuchte 翻訳 |
使用できる別表記
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| Русский | влажное хранение хранение при высокой влажности 翻訳 |
使用できる別表記
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| 简体字 | 湿仓 | |
| 繁體字 | 濕倉 | 地域による用法
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| 日本語 | 湿倉 |
よくある混同#
- カビと同義に扱われる一方、はるかに穏やかな愛好家の加湿保管にも使われます。
- 人為的に古く見せる加工（做旧）は湿倉で行われることが多く、実際の経年変化と偽って販売されます。