斤
用語 · 市場
斤
文字どおりの意味
カティ(catty);中国の伝統的な「ポンド」(大陸では1959年以前は16両、以後は10両)
定義#
中国語圏の茶の販売者が、卸売や小売の価格表示(「1斤あたり」)に今も用いる、東アジアの伝統的な重さの単位。大きさは制度によって異なるため、斤あたりの価格は換算しなければ販売者間で比べられない。中国大陸:市斤は500 gで、1959年6月25日の国務院の命令以来10両(1両=50 g)に当たり、それ以前は16両であった。台湾:台斤は600 gで、37.5 gの台湾の16両に当たる。香港:斤(catty、司馬斤)は度量衡条例で0.60478982 kg、約604.8 g=16両と定められている。日本:斤(kin)は600 g(160匁)だが、ほとんど使われない。公斤(gōngjīn)はキログラムで、大陸の2斤に当たる。これらの数値からの計算:台湾の4両入りの包みは150 g、大陸の半斤は250 gである。
訳語と用法#
| 言語 | 推奨表記 | 別表記と注意点 |
|---|---|---|
| English | jin 中国のポンド:大陸は500 g、台湾は600 g、香港は約605 g ピンインと意味の説明 |
使用できる別表記
避ける表記 pound 斤は453.6 gでも、固定された1つの重さでもない。値は制度によって異なる kilogram or 'kg' for jin 公斤はキログラムであり、大陸の2斤に当たる |
| Deutsch | Jin chinesische Gewichtseinheit (Kätti): Festland 500 g, Taiwan 600 g, Hongkong rund 605 g ピンインと意味の説明 |
使用できる別表記
避ける表記 Pfund (ohne Zusatz) ドイツ語の「Pfund」は通常500 gと読まれ、これが当てはまるのは大陸の斤だけである。台湾の斤は600 gである |
| Русский | цзинь китайский фунт: КНР 500 г, Тайвань 600 г ピンインと意味の説明 |
避ける表記 фунт ロシア語と英語のポンドは斤とは等しくない |
| 简体字 | 斤 | |
| 繁體字 | 斤 | 地域による用法
|
| 日本語 | 斤 中国の斤(市斤500 g、台斤600 g) 翻訳 |
使用できる別表記
避ける表記 斤(きん)を600 gとして読むこと 日本の斤(kin)は600 gで、台湾の斤とは等しいが、大陸の斤(500 g)とは等しくない。中国の店が斤で価格を示しているとき、日本の値を当てはめてはならない |
よくある混同#
- 同じ字でも重さは異なる:大陸は500 g、台湾は600 g、香港は約604.8 g。台湾の「1斤あたり」の価格は、同じ数字の大陸の1斤あたりの価格より、20 %多い茶の値段である。
- 公斤(キログラム)や英語のポンドとは互換性がない。
- 1959年以前は大陸の斤が16両であった。両を基にした古い文献や製品名(例:千两茶)は、より古い単位体系に基づいている可能性がある。ここでは扱っていないので、歴史的な重さに現代の値を当てはめてはならない。
用語#
この用語を使う項目 6#
桐木关
桐木関 Tóngmùguān
武夷山市街から西へ約70 km、武夷山国家公園内の高地の村。松で燻した正山小種の発祥地で、2005年からは金駿眉の産地でもある。
出典あり
凤凰镇
鳳凰鎮 Fènghuáng Zhèn
潮州北方の山間の鎮で、鳳凰単叢烏龍茶の中心地。香りによって分類される名の付いた単株の茶樹が、標高約365〜1,200 mに育つ。
出典あり
小户赛
小戸賽 Xiǎohùsài
勐庫西半山、邦馬大雪山の下にある公弄の自然村。2015年には住民の45%がラフ族だった。茶園1,150ムーがあり、県内最大のよく管理された古茶園を含む。
出典あり
云南双江勐库茶叶
勐庫戎氏 Yúnnán Shuāngjiāng Měngkù Cháyè Yǒuxiàn Zérèn Gōngsī
戎加升が国営双江茶廠を買収した1999年に設立された臨滄のプーアル茶会社。勐庫・戎氏のブランドを持ち、氷島茶の初期の買手でもある。
出典あり
福建正山堂茶业
福建正山堂茶業 Fújiàn Zhèngshāntáng Cháyè Yǒuxiàn Zérèn Gōngsī
桐木・廟湾の江元勲の紅茶会社。チームが2005年に金駿眉を創製した。武夷山自然保護区内の主要な正山小種生産者。
出典あり
鹿谷乡农会
鹿谷郷農会 Lùgǔ Xiāng Nónghuì
南投・鹿谷の農会。1976年から凍頂烏龍茶品評会を運営し、現在は年2回、数千点が出品される。
出典あり