霜降そうこう
净度淨度
jìngdù
用語 · 官能評価

浄度

文字どおりの意味

夾雑物の少なさ

定義#

乾燥茶の清浄さ。茎、種、薄片など茶由来のものと、竹片、砂など茶以外のものの含有量です。茶以外のものはないことが必要で、茎や薄片の許容量は等級・茶類で異なります。

訳語と用法#

言語推奨表記別表記と注意点
English cleanliness
茎、薄片、異物が混じっていないこと
翻訳
使用できる別表記
  • clean leaf
  • freedom from inclusions
避ける表記
purity
純正は香りや味についての語であり、混入物についての語ではありません
Deutsch Sauberkeit
Freiheit von Stängeln, Bruch und Fremdkörpern
翻訳
使用できる別表記
  • Reinheit des Blattguts
Русский чистота
отсутствие черешков, крошки и посторонних примесей
翻訳
使用できる別表記
  • отсутствие примесей
简体字 净度
繁體字 淨度
日本語 浄度

よくある混同#

  • 香りや味の純正さとは異なり、浄度は物理的な混入物だけを対象にします。

用語#

参考資料#