霜降Выпадение инея
芝兰香单丛芝蘭香單叢
Zhīlánxiāng Dāncōng

Чжи Лань Сян Дань Цун

с источниками
idfenghuang-zhi-lan-xiang
fenghuang-zhi-lan-xiang

Семейство даньцунов Чжи Лань Сян с орхидееподобным ароматом, включающее Ба Сянь и другие именованные отборы из района Фэнхуана.

Категория
Улун чайУлун чай 乌龙茶
Тип
Гуандунский улун
Входит в
Фэнхуан Дань Цун
Формы
Рассыпной чай
Регион
Сорта
Фэнхуан Шуй Сянь
Сбор
Весна. Местные материалы описывают Ба Сянь как поздно собираемую линию и используют 收山茶 («чай закрытия горы»); это относительное место в сезонной практике, а не фиксированная дата для каждого сада.
Определения
123

Характер#

В описании стандарта сортности — цветочный аромат, напоминающий орхидею. Интенсивность, плотность и стойкость различаются в зависимости от линии, условий выращивания и обработки.

Обработка#

Обработка Дань Цун

  1. 晒青
  2. 凉青
  3. 做青
  4. 杀青
  5. 揉捻
  6. 干燥
  7. 烘焙

Как в Фэнхуан Дань Цун. Jiemian отмечает, что при определённой обработке или погоде Ба Сянь может приобретать османтусовый характер.

Другие названия и написания 6#

Китайские варианты
  • 八仙 / 八仙过海Bā xiān / Bā xiān guò hǎi(Ba Xian, "Eight Immortals")Именованная линия внутри семейства Чжи Лань Сян. Материал CTSS сообщает о расширении посадок с 1958 года; это не дата появления самого названия.
  • 竹叶 / 芝兰王Zhú yè / Zhī lán wángZhuye / Zhilan WangЕщё один куст 芝兰香, также называемый «королём Чжи Лань» (Jiemian).
  • 雷扣柴 / 霹顶香Léi kòu chái / Pī dǐng xiāng(Lei Kou Chai)Клон 芝兰香 от дерева, в которое ударила молния (Китайское общество чайной науки).
Переводы и торговые названия
  • Zhi Lan Xiang
  • Orchid Dancong
  • Orchid Fragrance

Названия и неоднозначности#

Откуда взялся Ба Сянь

Китайское общество чайной науки помещает материнское дерево в 垭后 (Фэнси) и сообщает, что крестьяне Лицзыпина размножили его отводками в 1898 году. Стандарт сортности говорит, что удунский крестьянин 文混 размножил его черенками. Оба источника сходятся в том, что выжили восемь растений, на высоте 1050 м, и что широкие посадки начались с 1958 года.

45

Примечания#

Именованные отборы#

Материал Китайского общества чайной науки 2022 года относит Ба Сянь, Цзи Лун Кань, Сюн Ди Ча и другие именованные растения к этому семейству ароматов. Цзи Лун Кань связывают с формой дерева, напоминающей курятник. Название Сюн Ди Ча связано с двумя похожими деревьями, листья которых обрабатывали вместе: наглядный пример того, почему традиционное название даньцуна не следует автоматически понимать как современную гарантию сбора с одного дерева.

4

История Ба Сянь#

Местные материалы связывают название с восемью выжившими размноженными растениями и описывают расширение посадок с 1958 года. Они расходятся в том, использовались ли отводки или черенки. Часто повторяемый 1898 год размножения — сообщение местной истории, а не независимо датированный растительный образец; 1958 год не следует представлять как год изобретения названия.

45

Аромат и химия#

Исследование 2014 года на семнадцати образцах даньцуна определило изоэвгенол как возможный характерный компонент своей группы Чжи Лань. Авторы рассматривали такие соединения как часть сравнительной классификации, а не как универсальный сертификат культивара, происхождения или качества. Семейство ароматов лучше понимать вместе с конкретной линией и историей обработки; для другой традиции названий, связанных с орхидеей, сравните Ми Лань Сян Дань Цун.

6

Где купить#

Ценовые позиции рассчитаны по учтённым розничным предложениям того же чая, включая предложения вне текущего фильтра доставки. Доставка и импортные сборы не включены.

Цены сравниваются в выбранной валюте; неизвестные значения — в конце.
ТоварПродавецЦенаЗа 100 г
Zhi Lan Xiang - Orchid Fragrance
Самая низкая цена из 5
Год сбора листа: 2025
Заявленное происхождение: не указано
Wuyi Origin
По всему миру

Весь мир · Материковый Китай

Политика доставки
18,50 $ / 50 g 37,00 $
≈ 2,96 $ за заварку
Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tea
Нижняя четверть из 5
Указанный год: 2018
Заявленное происхождение: Фэнхуан
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Zhi Lan Xiang (芝兰香)
Прожарка
от лёгкой до средней
Заявленный район
Фэнси, деревня «Mao Er»
Yunnan Sourcing
Отдельные направления

США · Канада · ЕС · Великобритания · Швейцария · Норвегия · Россия · Япония · Южная Корея · Гонконг · Сингапур · Малайзия · Таиланд · Австралия · Новая Зеландия

Политика доставки
9,50 $ / 25 g 38,00 $
≈ 3,04 $ за заварку
Phoenix Dancong Orchid Scent
нет в наличииСередина из 5
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Фэнхуан
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Zhi Lan Xiang
Заявленный район
деревня Fengxi, 600 м
The Natural Tea Co.
Отдельные направления

Гонконг · Макао · США · Канада · Австралия · Новая Зеландия · Великобритания · Европа

Политика доставки
368,00 HK$ / 50 g 93,77 $
736,00 HK$ / 100 g
≈ 7,50 $ за заварку
Lao Cong Zhi Lan Dancong
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Фэнхуан
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Zhi Lan
Заявленный район
деревня Фэнси, около 900 м
Возраст / тип деревьев
около 80 лет
Jing Tea Shop
Отдельные направления

ЕС · Великобритания · Норвегия · Швейцария

Политика доставки
60,50 $ / 50 g 121,00 $
≈ 9,68 $ за заварку
High Mountain Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tea
Верхняя четверть из 5
Год сбора листа: 2022
Заявленное происхождение: не указано
Yunnan Sourcing
Отдельные направления

США · Канада · ЕС · Великобритания · Швейцария · Норвегия · Россия · Япония · Южная Корея · Гонконг · Сингапур · Малайзия · Таиланд · Австралия · Новая Зеландия

Политика доставки
46,00 $ / 30 g 153,33 $
≈ 12,27 $ за заварку
Zhi Lan Xiang
Самая высокая цена из 5
Год сбора листа: 2021
Заявленное происхождение: не указано
Länggass-Tee
Отдельные направления

Нет доставки в: США.

Весь мир

Политика доставки
95,00 CHF / 50 g 230,69 $
190,00 CHF / 100 g
≈ 18,45 $ за заварку

Цены записаны на даты проверки. Пересчёт по курсам ЕЦБ на 2026-10-20; исходные цены приведены рядом. Происхождение, возраст и сорт указаны продавцом.

Цены по каналам продаж#

Международная розница
Показать таблицей
ТоварПродавецКаналза 100 г
Zhi Lan Xiang - Orchid FragranceWuyi Origin Международная розница37,00 $
Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing Международная розница38,00 $
Phoenix Dancong Orchid ScentThe Natural Tea Co. Международная розница93,77 $
Lao Cong Zhi Lan DancongJing Tea Shop Международная розница121,00 $
High Mountain Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing Международная розница153,33 $
Zhi Lan XiangLänggass-Tee Международная розница230,69 $

Источники#

  1. Стандартыпросмотрено 2026-10-18

    Только метаданные каталога, не полный текст пунктов. Указаны статус, даты, CCS/ICS и компетентные органы.

  2. Государственные учрежденияпросмотрено 2026-10-18

    Англоязычный PDF, 2 страницы. Указывает дату охраны в Китае, описание продукта, рамку координат и высот района, данные о климате и почвах.

  3. Справочные материалыпросмотрено 2026-10-18

    Датировано 2022-01-19. Профили десяти кустов 芝兰香. Части (二) 黄栀香 и (三) 蜜兰香 существуют, но не найдены.

  4. Научные исследованияпросмотрено 2026-10-19

    Аннотация первичного исследования. Семнадцать образцов готового даньцуна; химическая кластеризация при указанном пороге сходства не является универсальной заменой традиционных категорий аромата.

Показать все источники 7Свернуть список источников