霜降Выпадение инея
宋种单丛宋種單叢
Sòngzhǒng Dāncōng

Сун Чжун Дань Цун

с источниками
idfenghuang-song-zhong
fenghuang-song-zhong

Традиционное название, связанное со знаменитыми старыми деревьями Фэнхуана и размноженными от них линиями; охватывает несколько семейств ароматов и само по себе не доказывает, что лист собран с древнего дерева.

Категория
Улун чайУлун чай 乌龙茶
Тип
Гуандунский улун
Входит в
Фэнхуан Дань Цун
Формы
Рассыпной чай
Регион
Сорта
Фэнхуан Шуй Сянь
Сбор
Весна. В 2022 году сунское дерево Даань впервые собрали 16 апреля.
Определения
123

Характер#

Единого профиля нет: кусты сунского сорта относятся к нескольким типам аромата (гардения, медовая орхидея, чжилань и другие). Чай со старых деревьев ценят за глубину и долготу, а не за какой-то один аромат.

Обработка#

Обработка Дань Цун

  1. 晒青
  2. 凉青
  3. 做青
  4. 杀青
  5. 揉捻
  6. 干燥
  7. 烘焙

Как в Фэнхуан Дань Цун.

Другие названия и написания 7#

Китайские варианты
  • 宋种SòngzhǒngСун Чжун
  • 宋茶 / 东方红 / 团树叶Sòng chá / Dōng fāng hóng / Tuán shù yè(Dong Fang Hong)Связанные названия чая Удун Сун; см. нерешённые вопросы идентификации отдельных деревьев в профиле.
  • 大庵宋种 (大丛茶)Dà ān sòngzhǒng ( Dà cóng chá )Da'an Song Zhong (Da Cong Cha)Сунское дерево за храмом Тайпин в Даане, Фэнси.
  • 宋种1号Sòngzhǒng 1 Hào(Song Zhong No. 1)Название удунского дерева, которому, по преданию, было более 700 лет; погибло в 2016 году.
Переводы и торговые названия
  • Song Zhong
  • Songzhong
  • Song dynasty variety

Названия и неоднозначности#

Сколько лет сунским деревьям и о каком из них речь?

Материал CTSS 2021 года объединяет Удун Сун, Дун Фан Хун, Сун Ча № 1 и Туань Шу Е и сообщает о гибели в 2016 году. Публикация 2022 года приводит несовместимые даты гибели для сходно названных деревьев. Для такого сопоставления нужны исходные записи о деревьях. Указанный возраст различается; заключение о датировке не проверялось.

5789

«Сун Чжун» на упаковке

Название может обозначать знаменитое старое дерево, размноженную от него линию либо сочетание культурной традиции и аромата. Само название не доказывает, что чай в пачке собран с определённого древнего дерева. Местоположение сада, идентификация растений и записи о сборе должны позволять отличить лист исходного дерева от листа размноженных потомков.

410

Примечания#

Дерево, линия и аромат#

Сун Чжун встречается в разных семействах ароматов; сравните Хуан Чжи Сян Дань Цун и Чжи Лань Сян Дань Цун. CTSS рассматривает Удун Сун и Даань Сун отдельно. Размноженные растения могут продолжать линию после гибели исходного дерева, поэтому сохранение названия не доказывает сохранности древнего дерева.

45

Охрана даёт другой вид свидетельств#

Положение Чаочжоу об охране древних чайных деревьев, действующее с 1 октября 2023 года, распространяется на деревья возрастом не менее 100 лет. Оно предусматривает усиленную охрану с 300 лет и особую с 500 лет, идентификацию, регистрацию, ведение записей и периодические обследования. Щадящий сбор должен учитывать место, дерево и сезон. Эти категории относятся к сохранению: регистрация не доказывает, что розничная партия собрана с именованного дерева или что подтверждён традиционно заявляемый возраст со времён династии Сун.

6

Как читать старые записи#

Приложение по сортности использует материалы 2009 года, тогда как поздние сообщения описывают гибель деревьев и новые сборы. Цифра возраста, урожая или цены осмысленна в связи с годом записи и конкретным деревом. Ни исключительная историческая продажа, ни максимальная годовая урожайность не служат надёжным ориентиром для обычного современного чая Сун Чжун.

78

Где купить#

Ценовые позиции рассчитаны по учтённым розничным предложениям того же чая, включая предложения вне текущего фильтра доставки. Доставка и импортные сборы не включены.

Цены сравниваются в выбранной валюте; неизвестные значения — в конце.
ТоварПродавецЦенаЗа 100 г
Lao Cong Song Zhong Dancong
Самая низкая цена из 6
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Фэнхуаншань, Чаочжоу
Yunnan Craft
Отдельные направления
14,24 $ / 50 g 28,48 $
≈ 2,28 $ за заварку
Song Zhong
Нижняя четверть из 6
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Удуншань
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Song Zhong 宋种
Прожарка
средняя прожарка
Заявленный район
деревня Лицзайпин (李子坪), около 1150 м
Возраст / тип деревьев
около 80 лет
Wuyi Origin
По всему миру

Весь мир · Материковый Китай

Политика доставки
26,40 $ / 50 g 52,80 $
≈ 4,22 $ за заварку
Song Zhong Dancong AA
Указанный год: 2024
Заявленное происхождение: Фэнхуан
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Song Zhong
Заявленный район
деревня Фэнси, хутор Чжунпин, около 800 м
Возраст / тип деревьев
около 40 лет
Jing Tea Shop
Отдельные направления

ЕС · Великобритания · Норвегия · Швейцария

Политика доставки
30,80 $ / 50 g 61,60 $
≈ 4,93 $ за заварку
Song Zhong Dancong
Год сбора листа: 2025
Заявленное происхождение: Китай
Meetea
Отдельные направления

Частичная доставка: ЕС, Другие направления. Доставка доступна не во все пункты назначения. Проверьте условия доставки для вашего адреса.

США · Канада · Великобритания · ЕС · Другие направления

Политика доставки
120,00 CZK / 6 g 92,19 $
2 000 CZK / 100 g
≈ 7,38 $ за заварку
Phoenix Dancong Song Zhong
Середина из 6
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Фэнхуан
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Song Zhong
Заявленный район
деревня Zhuliu, 600 м
The Natural Tea Co.
Отдельные направления

Гонконг · Макао · США · Канада · Австралия · Новая Зеландия · Великобритания · Европа

Политика доставки
388,00 HK$ / 50 g 98,87 $
776,00 HK$ / 100 g
≈ 7,91 $ за заварку
Gu Shu Single Origin Song Zhong
Середина из 6
Указанный год: —
Заявленное происхождение: Удуншань
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Song Zhong
Заявленный район
гора Удун, Чаочжоу
Treasure Green Tea Company
Отдельные направления

Северная Америка

Политика доставки
50,00 C$ / 25 g 142,34 $
200,00 C$ / 100 g
≈ 11,39 $ за заварку
Wudong Dong Fang Hong Fenghuang Dancong
Указанный год: 2024
Заявленное происхождение: Удуншань
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Dong Fang Hong
Прожарка
средне-сильная, на углях
Заявленный район
Wudong, 1,100–1,250 m
King Tea Mall
По всему миру
35,99 $ / 25 g 143,96 $
≈ 11,52 $ за заварку
Lao Cong Dong Fang Hong Dancong
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Удуншань
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Dong Fang Hong
Заявленный район
Лицзайпин, деревня Удун, около 1200 м
Возраст / тип деревьев
более 100 лет
Jing Tea Shop
Отдельные направления

ЕС · Великобритания · Норвегия · Швейцария

Политика доставки
75,30 $ / 50 g 150,60 $
≈ 12,05 $ за заварку
Dong Fang Hong Dan Cong
Самая низкая цена из 4
Указанный год: —
Заявленное происхождение: Фэнхуан
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Dong Fang Hong (Song Zhong)
Заявленный район
деревня Li Zai Ping
Treasure Green Tea Company
Отдельные направления

Северная Америка

Политика доставки
63,00 C$ / 25 g 179,35 $
252,00 C$ / 100 g
≈ 14,35 $ за заварку
Aged Song Zhong
Указанный год: —
Заявленное происхождение: Удуншань
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Song Zhong
Прожарка
восемь лет обжарки на древесном угле
Заявленный район
основной район Удун
Treasure Green Tea Company
Отдельные направления

Северная Америка

Политика доставки
70,00 C$ / 25 g 199,28 $
280,00 C$ / 100 g
≈ 15,94 $ за заварку
Phoenix Dan Cong Oolong Old Tree Dong Fang Hong
Середина из 4
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Удуншань
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Dong Fang Hong
Прожарка
прожарка завершена в ноябре 2025 года
Заявленный район
Удун, около 1200 м
Meimei Fine Teas
По всему миру

США · Весь мир

Политика доставки
125,00 $ / 50 g 250,00 $
≈ 20,00 $ за заварку
Lao Cong High Mountain Dong Fang Hong
Середина из 4
Указанный год: —
Заявленное происхождение: Удуншань
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Dong Fang Hong (Song Zhong)
Заявленный район
высокогорье Удун
Treasure Green Tea Company
Отдельные направления

Северная Америка

Политика доставки
101,00 C$ / 25 g 287,53 $
404,00 C$ / 100 g
≈ 23,00 $ за заварку
Wu Dong Song Zhong
Верхняя четверть из 6
Год сбора листа: 2023
Заявленное происхождение: не указано
Länggass-Tee
Отдельные направления

Нет доставки в: США.

Весь мир

Политика доставки
75,00 CHF / 25 g 364,24 $
300,00 CHF / 100 g
≈ 29,14 $ за заварку
Wudong Phoenix Dancong Song Zhong
нет в наличииСамая высокая цена из 6
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Удуншань
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Song Zhong
Заявленный район
деревня Удун, 1300 м
The Natural Tea Co.
Отдельные направления

Гонконг · Макао · США · Канада · Австралия · Новая Зеландия · Великобритания · Европа

Политика доставки
2 000 HK$ / 50 g 509,64 $
4 000 HK$ / 100 g
≈ 40,77 $ за заварку
Wudong Phoenix Dancong Dong Fang Hong
нет в наличииСамая высокая цена из 4
Указанный год: 2025
Заявленное происхождение: Удуншань
Подробности
Сравнить детали

Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.

Сорт
Dong Fang Hong
Заявленный район
деревня Удун, 1300 м
The Natural Tea Co.
Отдельные направления

Гонконг · Макао · США · Канада · Австралия · Новая Зеландия · Великобритания · Европа

Политика доставки
2 400 HK$ / 50 g 611,57 $
4 800 HK$ / 100 g
≈ 48,93 $ за заварку

Цены записаны на даты проверки. Пересчёт по курсам ЕЦБ на 2026-10-20; исходные цены приведены рядом. Происхождение, возраст и сорт указаны продавцом.

Цены по каналам продаж#

Международная розница
Показать таблицей
ТоварПродавецКаналза 100 г
Lao Cong Song Zhong DancongYunnan Craft Международная розница28,48 $
Song ZhongWuyi Origin Международная розница52,80 $
Song Zhong Dancong AAJing Tea Shop Международная розница61,60 $
Song Zhong DancongMeetea Международная розница92,19 $
Phoenix Dancong Song ZhongThe Natural Tea Co. Международная розница98,87 $
Gu Shu Single Origin Song ZhongTreasure Green Tea Company Международная розница142,34 $
Wudong Dong Fang Hong Fenghuang DancongKing Tea Mall Международная розница143,96 $
Lao Cong Dong Fang Hong DancongJing Tea Shop Международная розница150,60 $
Dong Fang Hong Dan CongTreasure Green Tea Company Международная розница179,35 $
Aged Song ZhongTreasure Green Tea Company Международная розница199,28 $
Phoenix Dan Cong Oolong Old Tree Dong Fang HongMeimei Fine Teas Международная розница250,00 $
Lao Cong High Mountain Dong Fang HongTreasure Green Tea Company Международная розница287,53 $
Wu Dong Song ZhongLänggass-Tee Международная розница364,24 $
Wudong Phoenix Dancong Song ZhongThe Natural Tea Co. Международная розница509,64 $
Wudong Phoenix Dancong Dong Fang HongThe Natural Tea Co. Международная розница611,57 $

Источники#

  1. Стандартыпросмотрено 2026-10-18

    Только метаданные каталога, не полный текст пунктов. Указаны статус, даты, CCS/ICS и компетентные органы.

  2. Государственные учрежденияпросмотрено 2026-10-18

    Англоязычный PDF, 2 страницы. Указывает дату охраны в Китае, описание продукта, рамку координат и высот района, данные о климате и почвах.

  3. Справочные материалыпросмотрено 2026-10-18

    Датировано 2022-01-19. Профили десяти кустов 芝兰香. Части (二) 黄栀香 и (三) 蜜兰香 существуют, но не найдены.

  4. Справочные материалыпросмотрено 2026-10-19

    Рассматривает Хуан Чжи Сян как семейство ароматов, различает представительные линии и идентифицирует дерево Удун Сун под несколькими названиями; сообщает о его гибели в августе 2016 года.

  5. Стандартыпросмотрено 2026-10-18
Показать все источники 12Свернуть список источников
  1. Государственные учрежденияпросмотрено 2026-10-18

    Официальный профиль China-NIAHS.

  2. Стандартыпросмотрено 2026-10-18

    Групповой стандарт, 5 страниц, опубликован 2021-11-11, в силе с 2021-12-02. Приложение A ссылается на 潮市监〔2021〕33号 об унификации названия продукта; этот документ не найден.

  3. Справочные материалыпросмотрено 2026-10-18
  4. Источники продавцовпросмотрено 2026-10-18

    Рассказ продавца о названии Дун Фан Хун; приписываемый ему пересказ, а не независимое историческое подтверждение.