chafyi茶器
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茶仓

chá cāng

先看盖,再看盖下的开口。茶仓在两次取茶之间容纳茶叶,它的形制服务于储放,而非倾倒茶汤。有文献记载的台湾实例,既有外出携带少量茶叶的小器,也有用于存茶的较大容器。

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冲泡之前的容器#

吴德亮的《台灣茶器》以「茶仓」统称容纳茶叶的陶制或金属容器。照片展示的是有盖、无流嘴的器物。印刷第218页/PDF第222页,长弓的小茶仓与邓丁寿的另一件茶仓,在器身和盖的处理上各不相同。这些是有作者标注的实例,并非唯一标准形制。书中实例与用语

初看时,可先沿着干茶叶的路径理解器物:取下盖,茶叶经过开口,再合上容器。它的用途与日本盛放浓茶用抹茶粉的茶入不同,两类名称不宜直接互换。

大小与用途#

作者把外出时携带少量茶叶的小容器,与储放茶叶的较大容器作出区分。这有助于理解用途,却不是普遍适用的尺寸界线。一个茶仓出现在茶席上,并不能独自说明茶叶已在其中存放多久。印刷第216页/PDF第220页

一套茶具中的四个茶仓#

国立台湾工艺研究发展中心记录了康嘉良2016年的《墨金茶具組》,登录号201701001,整组包含四个茶仓。其中「普洱茶倉」记为25.2 × 25.2 × 31厘米,「一兩小茶倉」记为6.3 × 6.3 × 5.6厘米。这是该组两件组件的尺寸序列;所读取的记录没有标明各测量轴向。机构藏品记录

另两项名称包括「一斤茶倉」和「小茶倉」。「一斤」「一两」在这里属于记录中的名称,并非对本页实例茶叶容量的实测。这组器物与书中照片不是同一组。藏品清单可以帮助比较用途与大小,不能把尺寸移用于书中的照片。

先读表面,再问密合方式#

书中吴金维的金色茶仓,图注明确称其为不施釉的柴烧作品。这个工艺信息来自图注,而非颜色判断。整页照片位于印刷第217页/PDF第221页,注明官韵藏。照片与图注

再回到盖:闭合的轮廓不能证明气密性,漂亮的表面也不能证明茶叶在其中如何陈化。现有资料未提供盖的密合测试或受控储茶比较。因此,本条目暂以文字呈现,待获得适宜的细部视图再绘制可靠图形。读者首先可问:它装什么,如何开启,哪一来源说明了材质或用途?

参考文献#

  1. 吳德亮,《台灣茶器》,聯經,2012;2014年第五刷,ISBN 978-957-08-4000-1第18章;印刷第216、218页/PDF第220、222页;未编号照片。2012-05初版;扫描本为2014-05第5刷。
  2. 吳德亮,《台灣茶器》:吳金維茶倉印刷第217页/PDF第221页;吴金维茶仓,整页未编号照片;官韵藏。
  3. 國立臺灣工藝研究發展中心:康嘉良《墨金茶具組》登录号201701001,《墨金茶具組》,2016;组件清单与尺寸。2026-11-07查阅;已核对文字,未检视馆方照片。
条目状态与编校附记 已列出处

下方列有参考来源。列出文献不等于每项说法均已证实;特定来源的解释与未决问题在正文中说明。本页尚未获得独立专家审定。