洋桶壶

器型结构#

壶钮

1牛盖款式（牛蓋）以凹入盖面的两个椭圆牛鼻孔之间的中央鼻梁（牛鼻孔中樑）作为扣盖抓手；平盖款式（平蓋洋桶）则于盖心设拱形环钮或圆珠钮

壶盖

2带唇或嵌合的圆形母子盖，或作镂空双孔的牛蓋，或作微拱单钮盖

壶流（壶嘴）

3自下腹拔地而起、流口几与壶口沿齐平的修长一彎流或二彎流

壶把

4传统款式于壶肩前后对称粘接两枚半圆形泥耳（雙耳），烧成后穿系两根弧形黄铜丝或细藤软提梁（雙線軟提梁）；侧把变体则于流口对侧安接耳状圈把

壶身（器身）

5摹拟近代进口金属罐或瓷桶（洋桶）的高身直筒身，采用打身筒工艺拍打成型，肩部作利落的阶梯状折肩过渡

底足

6内凹圈足或带阶平底

¹²³⁴ 图中数字对应「器型结构」一节所述的各个部位。

古月图谱中的「牛盖洋桶壶」盖低，筒形壶身上方横跨一条细提梁。「洋桶」说的是壶式，「提梁」说的是壶把的位置；同样的提梁结构也见于其他壶式。 提梁壶 (2011, 第125页)

图录实例

《吾壶四海》中两把洋桶壶均高14厘米。一把的活动提梁垂在壶身旁，盖、把各见“春记”；另一把饰人物，盖款释作“宜兴上袁”，底款为“利永公司出品”。公司款可说明出品名义，具体制壶人仍需其他证据。

吾壶四海 (2009) · 第80, 146页

软提梁装在壶肩的耳上，收放时可垂在壶身旁，节省空间。提起后，梁跨过壶顶，故归入提梁一类。^{第117–118页}

实际容量#

应按实际注水位置计算容量，而非由外部尺寸或器型名称推算。为茶叶和盖子留出空间，并选择能承接一泡茶汤的杯或分茶器。同名器型的两把壶，实际容量可能差别很大。

经典变体与细分型制#

历史沿革#

1. 晚清（光绪至宣统年间）宜兴陶工借鉴西洋进口圆筒容器（洋桶）的挺拔轮廓，创制出泥片拍打成型的高身直筒提梁壶，一面行销江南各大茶馆，一面大量外销暹罗（泰国）——销泰洋桶壶常在烧成后经车床抛光并包镶鎏金铜边与铜提梁，代表标准器见香港茶具文物馆罗桂祥藏第 146 号（高 10.0 × 宽 8.8 厘米）及《荆溪朱泥》图 221「錦堂發記款」朱泥洋桶壶（高 13.5 × 宽 10.8 厘米）。¹²³
2. 民国初年（1910–1930年代）被宜兴陶业誉为「洋桶王」的名家储铭（儲銘，1881–1937）将牛蓋洋桶壺的线条比例锤炼至臻境，并于 1933 年受聘赴顾家，将牛盖洋桶壶全套技艺倾囊传授给年仅十九岁的顾景舟（顧景舟）。¹⁵
3. 1958在宜兴紫砂工艺厂，极其考验打身筒直筒拍打功力的牛蓋洋桶成为考核新招艺徒基本功的试金石：中国工艺美术大师顾绍培（顧紹培）回忆其入厂考试时，便是在陈福渊与顾景舟的严格督考下，耗时整整六天精制出一把牛盖洋桶壶方才过关。⁴

创制与归属关系均按所引文献原意呈现。