高丽青瓷

器形、用途与背景#

韩国国史编纂委员会文献将小巧的青瓷杯及托盏与宫廷及佛教仪轨中的献茶习俗相联系。

胎体与泥料#

大都会艺术博物馆将高丽青瓷的灰绿色调归因于胎土中的铁分，以及釉药中所含的氧化铁、氧化锰与石英颗粒。¹

釉色与釉料#

成型与烧制工艺#

1. 象嵌（镶嵌，sanggam，상감 象嵌） 在半干坯体上刻划纹样线条，填入白土或红土后刮平器表，再施透明青瓷釉烧成；白土烧后呈白色，富含铁质的红土烧后呈黑色。《韩国民族文化大百科事典》将青瓷象嵌技法的出现定于12世纪上半叶。³
2. 烧成工艺 据大都会艺术博物馆记载，在约 1150 °C 或略低的还原焰气氛中烧成。¹
3. 生产体制 由国家设定的特殊手工业行政区「자기소（瓷器所）」负责烧造并作为贡赋上缴朝廷。⁸

代表器物#

Tea cupKorean tea bowl托盏（탁잔 托盞，连托杯盏）注子与承盘（温碗）梅瓶碗与盘碟

历史分期#

1. 918 – 1392高丽王朝（918–1392），即大都会艺术博物馆专文所涵盖的历史断代。¹
2. 统一新罗末期–朝鲜王朝中期广义上的韩国青瓷自统一新罗末期一直延续至朝鲜王朝中期。²

窑址#

文献分歧与待考问题#

• 古窑址数量记载不一：康津各里合计约156处（百科全书）对比地表调查188处（康津郡厅）；扶安柳川里约40处、镇西里35处（百科全书）对比37处与40处（扶安青瓷博物馆，1993年调查）。^5116712
• 象嵌青瓷起始年代：12世纪上半叶（百科全书「상감」条）或1150年代（国史编纂委员会）。韩国国立中央博物馆所藏一件国宝级象嵌青瓷碗相传出自带有1159年墓志之文公裕墓，但该出土来源仅属传世说法。³⁸⁴
• 特定托盏是否用作茶器：国史编纂委员会文本称托盏用于进茶，而国立中央博物馆的藏品档案则将其所藏素面青瓷托盏归类为「饮食器」且未提茶事。本站按各文献原话逐件记述。⁸⁹

文化遗产名录#

其他文献记录事项#

茶事背景

• 注：《韩国民族文化大百科事典》将汤壶（탕호 湯壺）、翡色小瓯（비색소구 翡色小甌）与青瓷茶碗（청자다완 靑磁茶碗）列为高丽青瓷茶器，并指出高丽饮茶之风塑造了青瓷的发展。¹³
• 注：托盏用于向国王或大臣进茶；国家重大庆典与佛教法会均行献茶之礼。高丽仁宗陵（1146年葬）曾出土一件阴刻花卉纹青瓷托盏。⁸
• 注：韩国国立中央博物馆指出，青瓷注子（执壶）反映了当时的饮茶与饮酒习俗；注子常配有盛装热水的承盘（温碗）以供温器。¹⁰
• 注：韩国国立中央博物馆藏有一套素面青瓷托盏（杯高 5 厘米、口径 9.1 厘米；盏托径 14.2 厘米），康津沙堂里窑址曾出土形制几乎一致的标本；馆藏档案将其归入饮食器，未提及饮茶。⁹

与其他茶文化传统的关联#

• 对应器物 汝窑 中中国。北宋使臣徐兢于宣和五年（1123）出使高丽开城，在《宣和奉使高丽图经》中将高丽青瓷与越州古秘色及汝州新窑器相提并论。¹

相关条目#