併篩
術語 · 加工
tray combining
字面意思
並 + 篩
釋義#
白茶萎凋中的併篩：把兩個或多個竹篩上部分萎凋的茶葉合併到一篩，攤葉加厚，使失水減慢，繼續輕度氧化、散失青氣。中國茶葉學會科普讀物將其視為萎凋的一部分（22—25 °C）；2023年的一項研究在減重65%或70%時進行併篩。
譯法與用法#
| 語言 | 推薦 | 其他寫法與注意事項 |
|---|---|---|
| English | tray combining 把幾個竹篩上部分萎凋的茶葉合併到一起 意譯 |
亦可
避免 sieving 此處的“篩”指萎凋篩，而非篩分 |
| Deutsch | Zusammenlegen der Welksiebe 意譯 |
避免 Sieben 並非篩分 |
| Русский | объединение сит слияние листа с нескольких сит 意譯 |
亦可
避免 просеивание 並非篩分 |
| 简体字 | 并筛 | |
| 繁體字 | 併篩 | |
| 日本語 | 併篩 |