黃梔香
術語 · 感官審評
Huang Zhi Xiang
字面意思
梔子花香
釋義#
鳳凰單叢十大香型之一，以梔子花命名。界面新聞2017年的列表將七個株系歸入此類，其中有宋種黃枝香、宋種黃茶香、單叢大白葉、宋種二號和棕蓑挾；在2021年潮州分級標準的名叢表中，它是最大的一組。
譯法與用法#
| 語言 | 推薦 | 其他寫法與注意事項 |
|---|---|---|
| English | Huang Zhi Xiang 梔子花香（鳳凰單叢香型） 拼音加釋義 |
亦可
|
| Deutsch | Huang Zhi Xiang Aromatyp der Phönix-Dancong 拼音加釋義 |
亦可
|
| Русский | Хуан Чжи Сян ароматический тип фэнхуанского даньцуна 拼音 |
亦可
|
| 简体字 | 黄栀香 | |
| 繁體字 | 黃梔香 | 地區用法
|
| 日本語 | 黄梔香 |
常見混淆#
術語#
使用該術語的條目 4#
鳳凰單叢
Phoenix Dancong Fènghuáng Dāncōng
產自廣東潮州鳳凰山區的一類芳香烏龍茶，以修長捲曲的茶葉和天然的花香、果香或蜜香著稱。其中有許多從鳳凰水仙茶樹中選育、各有名稱的類型，每款茶的風味都受到茶樹特點和加工方式的影響。
有出處
黃梔香單叢
Huang Zhi Xiang Dancong Huángzhīxiāng Dāncōng
單叢中近似梔子花香的香型，涵蓋多個命名茶樹品系；地理標誌文本寫作黃梔香，商業使用中常寫作黃枝香。
有出處
宋種單叢
Song Zhong Dancong Sòngzhǒng Dāncōng
與鳳凰著名老茶樹及其繁育品系有關的傳統名稱，跨越多個香型；名稱本身不能證明原料採自古茶樹。
有出處
鳳凰鎮
Fenghuang Fènghuáng Zhèn
潮州以北的山區小鎮，鳳凰單叢的核心產區。鎮內按香型歸類的名叢單株，分佈在海拔約365米至1,200米之間。
有出處