芝兰香芝蘭香
用語 · 官能評価
芝蘭香
文字どおりの意味
ランの香り
定義#
ラン(芝蘭)にちなむ鳳凰単叢の香型。界面新聞(2017年)は鶏籠刊、八仙(八仙過海)、竹葉(芝蘭王)などを挙げます。2021年の等級表には、樹齢から接頭語が付いたとされる宋種芝蘭香もあります。
訳語と用法#
| 言語 | 推奨表記 | 別表記と注意点 |
|---|---|---|
| English | Zhi Lan Xiang ランの香り(鳳凰単叢の香型) ピンインと意味の説明 |
使用できる別表記
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| Deutsch | Zhi Lan Xiang Aromatyp der Phönix-Dancong ピンインと意味の説明 |
使用できる別表記
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| Русский | Чжи Лань Сян ароматический тип фэнхуанского даньцуна ピンイン |
使用できる別表記
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| 简体字 | 芝兰香 | |
| 繁體字 | 芝蘭香 | |
| 日本語 | 芝蘭香 |
用語#
この用語を使う項目 5#
凤凰单丛
鳳凰単叢 Fènghuáng Dāncōng
広東省潮州の鳳凰山地に産する、香り豊かな烏龍茶の一群。長くよれた茶葉と、自然な花、果実、蜂蜜を思わせる香りで知られています。さまざまな名前を持つ選抜系統は鳳凰水仙の茶樹に由来し、それぞれの茶の個性は原料と加工によって形づくられます。
出典あり
芝兰香单丛
芝蘭香単叢 Zhīlánxiāng Dāncōng
単叢のランを思わせる芝蘭香型の一群。鳳凰地区の八仙や他の名のある選抜系統を含みます。
出典あり
宋种单丛
宋種単叢 Sòngzhǒng Dāncōng
鳳凰の著名な古茶樹とその増殖系統に結び付く伝統的な名称。複数の香型にまたがり、名称だけでは古茶樹の葉であることを証明できません。
出典あり
凤凰镇
鳳凰鎮 Fènghuáng Zhèn
潮州北方の山間の鎮で、鳳凰単叢烏龍茶の中心地。香りによって分類される名の付いた単株の茶樹が、標高約365〜1,200 mに育つ。
出典あり
乌岽山
烏崠山 Wūdōng Shān
標高1,391 m、鳳凰山系で2番目に高い峰で、単叢では最も名高い斜面。標高約850〜1,200 mの集落に、「宋」の樹を含む最古層の名欉がある。
出典あり