霜降そうこう
芝兰香单丛芝蘭香單叢
Zhīlánxiāng Dāncōng

芝蘭香単叢

出典あり
idfenghuang-zhi-lan-xiang
fenghuang-zhi-lan-xiang

単叢のランを思わせる芝蘭香型の一群。鳳凰地区の八仙や他の名のある選抜系統を含みます。

茶類
烏龍茶烏龍茶 乌龙茶
種類
広東烏龍茶
上位の分類
鳳凰単叢
形状
散茶
産地
品種
鳳凰水仙
摘採
春。地域の説明は八仙を摘採の遅い系統とし、收山茶(「山の茶摘みを締めくくる茶」)という表現を使います。季節内での相対的な摘採慣行であり、全茶園に共通する固定日ではありません。
定義の出典
123

特徴#

等級標準はランを思わせる花香と表現します。香味の強さ、厚み、持続性は系統、栽培条件、製茶で変わります。

製造工程#

単叢の製造工程

  1. 晒青
  2. 凉青
  3. 做青
  4. 杀青
  5. 揉捻
  6. 干燥
  7. 烘焙

鳳凰単叢と同様。界面は、八仙が製法や天候によってモクセイに似た香りへ変わる場合があると記す。

別名・別表記 6#

中国語の別名
  • 八仙 / 八仙过海Bā xiān / Bā xiān guò hǎi(Ba Xian, "Eight Immortals")八仙/八仙過海(八人の仙人)芝蘭香型の一群に含まれる一つの系統名です。中国茶葉学会(CTSS)の説明は1958年から植栽が拡大したとしますが、名称が初めて生まれた年を示すものではありません。
  • 竹叶 / 芝兰王Zhú yè / Zhī lán wáng竹葉/芝蘭王芝蘭香に属する別の茶樹。「芝蘭王」とも呼ばれる(界面)。
  • 雷扣柴 / 霹顶香Léi kòu chái / Pī dǐng xiāng(Lei Kou Chai)雷扣柴/霹頂香落雷を受けた樹から増殖した芝蘭香のクローン(中国茶葉学会)。
訳名・販売名
  • Zhi Lan Xiang
  • Orchid Dancong
  • Orchid Fragrance

名称と曖昧な点#

八仙の由来

中国茶葉学会は母樹を鳳渓の垭後に置き、1898年に李仔坪の農民が取り木で増殖したとする。等級規格は、烏崠の農民・文混が挿し木で増殖したとする。8株が残ったこと、標高1,050 m、1958年から広く植えられたことでは一致する。

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補足#

名の付いた選抜系統#

中国茶葉学会の2022年の解説は、八仙、鶏籠刊、兄弟茶などをこの香型に含める。鶏籠刊は鶏籠に似た樹形に結びつけられる。兄弟茶の記録は、似た2本の樹の葉を一緒に加工したと述べる。伝統的な単叢名を、そのまま現代の単株保証と読めないことを示すよい例である。

4

八仙の歴史#

地域の説明は、名を増殖後に残った8株に結びつけ、1958年から栽培が広がったとする。増殖が取り木か挿し木かについては異なる。よく繰り返される1898年の増殖という日付は、地域史として伝えられたもので、独立に年代を確定した植物標本ではない。また1958年を命名年とするべきでもない。

45

香りと化学成分#

17点の単叢試料を調べた2014年の研究は、芝蘭香のグループに特徴的な成分の候補としてイソオイゲノールを挙げた。著者らは、これらの成分を比較分類の一部とし、品種、産地、品質の普遍的な証明とは扱っていない。香型は系統名や製造履歴と併せて理解するのがよい。蘭に関わる別の命名の伝統として、蜜蘭香単叢を比較できる。

6

購入先#

価格順位は同じお茶の記録済み小売価格を比較し、現在の配送先フィルター対象外の商品も含みます。送料・輸入諸費用は含みません。

選択した通貨で価格を比較します。不明な値は末尾に表示します。
商品販売店価格100 gあたり
Zhi Lan Xiang - Orchid Fragrance
5件中で最安
茶葉の収穫年:2025
表示上の産地:記載なし
Wuyi Origin
世界各地へ配送

世界各地 · 中国本土

配送ポリシー
US$18.50 / 50 g US$37.00
1回あたり約US$2.96
Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tea
5件中の下位25%
表示年:2018
表示上の産地:鳳凰鎮
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販売者の説明を記録しています。空欄は本データベースに記録がないことを示し、販売ページに記載がないとは限りません。同じ製造ロットでも、保管や状態が同じとは限りません。

品種
Zhi Lan Xiang (芝兰香)
焙煎
軽〜中程度
表示上の地域
鳳渓、「Mao Er」村
Yunnan Sourcing
一部のお届け先

米国 · カナダ · EU · 英国 · スイス · ノルウェー · ロシア · 日本 · 韓国 · 香港 · シンガポール · マレーシア · タイ · オーストラリア · ニュージーランド

配送ポリシー
US$9.50 / 25 g US$38.00
1回あたり約US$3.04
Phoenix Dancong Orchid Scent
売り切れ5件中の中間帯
表示年:2025
表示上の産地:鳳凰鎮
詳細
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販売者の説明を記録しています。空欄は本データベースに記録がないことを示し、販売ページに記載がないとは限りません。同じ製造ロットでも、保管や状態が同じとは限りません。

品種
Zhi Lan Xiang
表示上の地域
Fengxi 村、標高600 m
The Natural Tea Co.
一部のお届け先

香港 · マカオ · 米国 · カナダ · オーストラリア · ニュージーランド · 英国 · ヨーロッパ

配送ポリシー
HK$368.00 / 50 g US$93.77
HK$736.00 / 100 g
1回あたり約US$7.50
Lao Cong Zhi Lan Dancong
表示年:2025
表示上の産地:鳳凰鎮
詳細
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品種
Zhi Lan
表示上の地域
鳳渓村、約900 m
樹齢・樹の区分
約80年
Jing Tea Shop
一部のお届け先

EU · 英国 · ノルウェー · スイス

配送ポリシー
US$60.50 / 50 g US$121.00
1回あたり約US$9.68
High Mountain Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong Tea
5件中の上位25%
茶葉の収穫年:2022
表示上の産地:記載なし
Yunnan Sourcing
一部のお届け先

米国 · カナダ · EU · 英国 · スイス · ノルウェー · ロシア · 日本 · 韓国 · 香港 · シンガポール · マレーシア · タイ · オーストラリア · ニュージーランド

配送ポリシー
US$46.00 / 30 g US$153.33
1回あたり約US$12.27
Zhi Lan Xiang
5件中で最高
茶葉の収穫年:2021
表示上の産地:記載なし
Länggass-Tee
一部のお届け先

配送対象外:米国.

世界各地

配送ポリシー
CHF 95.00 / 50 g US$230.69
CHF 190.00 / 100 g
1回あたり約US$18.45

各確認日時点の価格です。換算には2026-10-20の欧州中央銀行レートを使用し、元の価格を併記。産地・樹齢・品種は販売店の記載によります。

販売経路別の価格#

海外小売価格
表で表示
商品販売店販売経路100 gあたり
Zhi Lan Xiang - Orchid FragranceWuyi Origin 海外小売価格US$37.00
Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing 海外小売価格US$38.00
Phoenix Dancong Orchid ScentThe Natural Tea Co. 海外小売価格US$93.77
Lao Cong Zhi Lan DancongJing Tea Shop 海外小売価格US$121.00
High Mountain Zhi Lan Xiang Dan Cong Oolong TeaYunnan Sourcing 海外小売価格US$153.33
Zhi Lan XiangLänggass-Tee 海外小売価格US$230.69

参考資料#

  1. 規格閲覧日:2026-10-18

    目録メタデータのみであり、条文全文ではない。状態、日付、CCS/ICS、主管機関を示す。

  2. 政府・公的機関閲覧日:2026-10-18

    英語PDF、2ページ。中国での保護日、製品説明、区域の座標・標高範囲、気候・土壌データを記載。

  3. 参考文献閲覧日:2026-10-18

    2022-01-19付。10本の芝兰香茶樹の紹介。(二)黄栀香、(三)蜜兰香も存在するが未発見。

  4. 学術研究閲覧日:2026-10-19

    一次研究の要旨。完成品単叢17試料。所定の類似度閾値での化学的クラスタリングは、伝統的な香型分類を普遍的に置き換えるものではない。

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