霜降そうこう
母树母樹
mǔshù
用語 · 品種

母樹

文字どおりの意味

母となる木

定義#

栄養繁殖品種を増殖した元の茶樹。武夷では特に九龍窠の崖にある大紅袍母樹を指し、現在は保護された遺産植物で、2006年(一部資料は2007年)に摘採を停止しました。現代の「母樹大紅袍」の販売は、よくても挿し木由来です。

訳語と用法#

言語推奨表記別表記と注意点
English mother bush
栄養繁殖系統の起源となった茶樹
翻訳
使用できる別表記
  • mother tree
  • mother plant
避ける表記
mother-tree Da Hong Pao (for sale)
摘採禁止後、母樹の葉が合法的に販売されたことはありません。
Deutsch Mutterbusch
Ursprungspflanze eines Kultivars
翻訳
使用できる別表記
  • Mutterpflanze
  • Mutterstrauch
Русский материнский куст
исходный куст сорта
翻訳
使用できる別表記
  • материнское дерево
简体字 母树
繁體字 母樹
日本語 母樹

よくある混同#

  • 小売の茶にMother treeと書くと、九龍窠の母樹の葉であるかのように響きます。摘採は2006年に終了しています。
  • 母樹の本数は資料によって異なります(ドイツ語版Wikipediaは6本)。本数は不確実なものとして扱ってください。

用語#

この用語を使う項目 21#

大红袍
大紅袍 Dà Hóng Páo
武夷岩茶のよく知られた名称です。歴史的な母樹の茶、品種を示した製品、ブレンド茶などに使われ、名前だけでは茶樹の系統を特定できません。
草稿
牛栏坑
牛欄坑 Niúlánkēng
景勝区の中心部にある全長2 kmの狭い谷で、「三坑」の一つ。水金亀と「牛肉」と呼ばれる肉桂の産地であり、その山場茶は特に大きな話題を集め、偽称も多い。
出典あり
奇丹
奇丹 Qídān
単一品種の大紅袍としてよく売られる武夷の茶樹品種。流通名と、検証された母樹の系譜は区別する必要があります。
草稿
云南双江勐库茶叶
勐庫戎氏 Yúnnán Shuāngjiāng Měngkù Cháyè Yǒuxiàn Zérèn Gōngsī
戎加升が国営双江茶廠を買収した1999年に設立された臨滄のプーアル茶会社。勐庫・戎氏のブランドを持ち、氷島茶の初期の買手でもある。
出典あり
凤凰单丛
鳳凰単叢 Fènghuáng Dāncōng
広東省潮州の鳳凰山地に産する、香り豊かな烏龍茶の一群。長くよれた茶葉と、自然な花、果実、蜂蜜を思わせる香りで知られています。さまざまな名前を持つ選抜系統は鳳凰水仙の茶樹に由来し、それぞれの茶の個性は原料と加工によって形づくられます。
出典あり
九龙窠
九龍窠 Jiǔlóngkē
天心岩の下を東西に走る深い峡谷。崖に大紅袍の母樹6株が育つ。2006年5月に採摘が停止され、最後の茶は2007年に中国国家博物館に収められた。
草稿
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芝兰香单丛
芝蘭香単叢 Zhīlánxiāng Dāncōng
単叢のランを思わせる芝蘭香型の一群。鳳凰地区の八仙や他の名のある選抜系統を含みます。
出典あり
平和白芽奇兰
平和白芽奇蘭 Pínghé Báiyá Qílán
平和県と白芽奇蘭品種に結び付く、福建南部の烏龍茶。
出典あり
流香涧
流香澗 Liúxiāngjiàn
「両澗」の一つ。慧苑寺と大紅袍の母樹を結ぶ散策路沿いにある、崖に挟まれた狭い峡谷。三仰峰の北側の谷から水が流れ込む。
出典あり
天心岩
天心岩 Tiānxīnyán
景勝区の中心にある岩山で、その下に天心永楽禅寺がある。峡谷には九龍窠と大紅袍の母樹があり、同寺の僧は大紅袍の伝説にも登場する。
草稿
冰岛
冰島 Bīngdǎo
双江県勐庫北部のタイ族の村。老寨の古樹生茶は、単一村産プーアル茶の中で最も高価。2025年に認められた国家の地理的表示は、老寨の集落だけを対象とする。
出典あり
水帘洞
水簾洞 Shuǐliándòng
景勝区北部にある大きく張り出した崖で、上縁から滝が落ちる。大紅袍の母樹へ向かう散策路の起点であり、水仙の代表的な山場。
出典あり
西坪镇
西坪鎮 Xīpíng Zhèn
安渓中南部の鎮。鉄観音発祥の地とされ、二つの起源伝説と「母樹」はいずれもここに結びつく。茶園約6万ムー、年間生産量5,000 t超。
出典あり
福鼎市
福鼎 Fúdǐng Shì
浙江省との境にある沿海の県級市。福鼎白茶(白毫銀針、白牡丹)のGI産地であり、福鼎大白と福鼎大毫の品種の発祥地でもある。
出典あり
凤凰镇
鳳凰鎮 Fènghuáng Zhèn
潮州北方の山間の鎮で、鳳凰単叢烏龍茶の中心地。香りによって分類される名の付いた単株の茶樹が、標高約365〜1,200 mに育つ。
出典あり
北斗
北斗 Běidǒu
比較研究で独立した保存系統として記録された武夷の名叢。大紅袍母樹との関係は、来歴を検証する課題として残っています。
草稿
岭头单丛
嶺頭単叢 Lǐngtóu Dāncōng
饒平の農家が浮浜・嶺頭で鳳凰水仙の系統から選抜した国家級品種。現在は白葉単叢として、鳳凰周辺の主要品種にもなっています。
出典あり
武夷星茶业
武夷星茶業 Wǔyíxīng Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
界面新聞とChina Dailyは武夷山最大の茶工場と紹介する。何一心が2001年に創設し、2003年に市の国営岩茶公司と茶研究所を取得した。
出典あり
武夷山市茶叶科学研究所
武夷山市茶葉科学研究所 Wǔyíshān Shì Cháyè Kēxué Yánjiūsuǒ
崇安/武夷山の国営茶研究所(1960–2003年)。クローン増殖した商品大紅袍を開発・初販売し、2003年に武夷星が取得した。
出典あり
琪明茶叶科学研究所
琪明茶葉科学研究所 Qímíng Cháyè Kēxué Yánjiūsuǒ
2025年3月の第6次認定で武夷岩茶(大紅袍)の国家級代表性伝承人となった王順明の工房。王は市の国営岩茶公司の元責任者。
出典あり
福建省天湖茶业
福建省天湖茶業 Fújiàn Shěng Tiānhú Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
2000年創立の福鼎白茶会社。太姥山の歴史的な茶にちなむ緑雪芽ブランドを持ち、太姥の茶園拠点と熟成白茶を重視する。
出典あり

参考資料#