名丛名叢
用語 · 品種
名叢
文字どおりの意味
名高い株・茂み
定義#
武夷山で選抜され名を付けられた茶樹の個体。そこから増殖した品種や、その茶も指す。GB/T 18745-2026の3.4項では、栄養繁殖した優良な単一個体または単一品種から作る岩茶をこの製品区分とし、肉桂と水仙を除く。同版は2027年4月1日施行。名叢は産地の等級ではない。
訳語と用法#
| 言語 | 推奨表記 | 別表記と注意点 |
|---|---|---|
| English | mingcong 名を持つ伝統的な茶樹・品種 ピンインと意味の説明 |
使用できる別表記
避ける表記 Famous Species EUの地理的表示にある訳語ですが、species(種)は植物学的に誤りです。同一種内の栄養繁殖系統だからです。 |
| Deutsch | Mingcong benannter, ausgelesener Teebusch bzw. daraus vermehrter Kultivar ピンインと意味の説明 |
使用できる別表記
避ける表記 Art / Spezies 植物学的には誤りです。 |
| Русский | Мин Цун именной знаменитый куст и его клон ピンインと意味の説明 |
使用できる別表記
避ける表記 сорт (без оговорки) 日常語としては許容できますが、一本の茶樹に由来するという意味が失われます。 |
| 简体字 | 名丛 | |
| 繁體字 | 名叢 | 地域による用法
|
| 日本語 | 名叢 |
よくある混同#
用語#
この用語を使う項目 8#
凤凰单丛
鳳凰単叢 Fènghuáng Dāncōng
広東省潮州の鳳凰山地に産する、香り豊かな烏龍茶の一群。長くよれた茶葉と、自然な花、果実、蜂蜜を思わせる香りで知られています。さまざまな名前を持つ選抜系統は鳳凰水仙の茶樹に由来し、それぞれの茶の個性は原料と加工によって形づくられます。
出典あり
慧苑坑
慧苑坑 Huìyuànkēng
「三坑」で最も大きく、慧苑寺の下に広がる深い盆地。章堂澗から水が流れ込み、古い茶園や鉄羅漢・白鶏冠など数多くの名欉で古くから知られる。
草稿
水金龟
水金亀 Shuǐ Jīn Guī
岩茶に用いられる武夷の伝統的な名叢。遺伝資源の比較研究では、独立した保存系統として記録されています。
草稿
凤凰镇
鳳凰鎮 Fènghuáng Zhèn
潮州北方の山間の鎮で、鳳凰単叢烏龍茶の中心地。香りによって分類される名の付いた単株の茶樹が、標高約365〜1,200 mに育つ。
出典あり
铁罗汉
鉄羅漢 Tiě Luóhàn
岩茶に用いられる武夷の伝統的な名叢。武夷10系統の研究では、春の摘採が比較的早いことが記録されています。
草稿
乌岽山
烏崠山 Wūdōng Shān
標高1,391 m、鳳凰山系で2番目に高い峰で、単叢では最も名高い斜面。標高約850〜1,200 mの集落に、「宋」の樹を含む最古層の名欉がある。
出典あり