牛栏坑牛欄坑
牛欄坑
景勝区の中心部にある全長2 kmの狭い谷で、「三坑」の一つ。水金亀と「牛肉」と呼ばれる肉桂の産地であり、その山場茶は特に大きな話題を集め、偽称も多い。
基本情報#
所在地#
周辺の茶産地を座標に基づいて示しています。位置のみの表示で、境界は示していません。
54 地点 表示範囲の幅 · 32 km
95 地点 表示範囲の幅 · 14 km
標高#
資料に基づく、この地域と周辺の茶園の標高。
生育環境#
- 岩石
- 幅10〜20 mの谷を囲む岩壁。
- 土壌
- 風化した岩屑に落葉が混じる。水はけがよい。
- 斜面と日照
- 幅10〜20 mの狭い谷底の両側に崖がある。直射日光の時間は短く、日陰と湿気が多い。谷底を小川が流れる。
栽培#
地域の言葉#
市場#
- 生産量
- 新華社が報じた、核心区域20〜30畝から「500 kg余り」という値。規模を示す概算であり、公的統計ではない。
- この産地をうたう茶の価格
- 2018年：100件を超えるオンライン販売表示で、1 kg当たり1万元〜20万元超。
注意したい名称の誤用： 通常の肉桂を「牛欄坑」「牛肉」に貼り替える例、製造者・商標・許可番号のない無銘の包装、小区域名（牛首、牛肚、牛尾）や華やかな名称（唐僧肉、龍肉）で価格をつり上げる例がある。
別名と表記 7#
中国語の別名
- 牛肉(as in Niulankeng Rougui)牛肉 — 牛欄坑の肉桂を指す呼び名
- 牛欄坑牛欄坑繁体字表記。
- 牛首 / 牛肚 / 牛尾牛首／牛肚／牛尾 — 牛の頭・腹・尾「牛の頭・腹・尾」。名称の適用範囲を広げるために販売促進で作られた小区域名（新華社、2018年）。
ローマ字表記
- Niu Lan Keng
訳名・販売名
- Cow Pen Pit
- Cattle Pen Valley
- Niulan Pit / Niu Lan Crevasseフォーラムや販売店サイトで見られる英語表記。
名称と曖昧な点#
補足#
『澎湃新聞』の調査は、核心部の茶園はわずか20〜30畝、生産量は約500 kgと報じた一方、「牛欄坑肉桂」ははるかに多い量が販売され、小区域を「牛首」「牛肚」「牛尾」と呼び替えることで名称の範囲が広げられていた。牛欄坑産をうたう販売表示は、いずれも未検証の主張として扱う必要がある。
この産地をうたう商品 1#
価格順位は同じお茶の記録済み小売価格を比較し、現在の配送先フィルター対象外の商品も含みます。送料・輸入諸費用は含みません。
選択した通貨で価格を比較します。不明な値は末尾に表示します。
| 商品 | 販売店 | 価格 | 100 gあたり |
|---|---|---|---|
Wuyi Rou Gui - Niu Lan Keng
詳細詳細を比べる 販売者の説明を記録しています。空欄は本データベースに記録がないことを示し、販売ページに記載がないとは限りません。同じ製造ロットでも、保管や状態が同じとは限りません。
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iTeaworld世界各地へ配送 |
US$159.90 / 50 g | US$319.80 1回あたり約US$25.58 |
各確認日時点の価格です。換算には2026-10-20の欧州中央銀行レートを使用し、元の価格を併記。産地・樹齢・品種は販売店の記載によります。