武夷山市茶叶科学研究所武夷山市茶葉科學研究所
武夷山市茶葉科学研究所
崇安/武夷山の国営茶研究所(1960–2003年)。クローン増殖した商品大紅袍を開発・初販売し、2003年に武夷星が取得した。
- 区分
- 国営工場
- 所在地
- 武夷山
- 創業
- 1960
歴史#
別名・別表記 5#
中国語の別名
- 茶科所茶科所(茶の研究機関)
- 武夷山茶科所武夷山茶科所(武夷山の茶研究機関)
- 崇安县茶叶科学研究所崇安県茶葉科学研究所崇安県が武夷山市へ移行する1989年8月21日以前の名称。
- 市茶叶所市茶葉所(市の茶研究機関)陳徳華に関する販売店の紹介で使われる略称。
- 武夷山市岩茶总公司(Wuyishan Rock Tea General Corporation)武夷山市岩茶総公司1992年6月設立の国有持株組織。研究所を傘下に含み、2003年3月に星願/武夷星が再編した。
名称と曖昧な点#
補足#
崇安県茶葉科学研究所は1960年、天游峰山頂に設立された。1975年に天游茶葉試験場へ転換、1980年1月に県茶葉局のもとで再設立し、1982年に旧御茶園跡へ移転。県の武夷山市への昇格後、1989年8月21日に武夷山市茶葉科学研究所へ改称した。1992年6月、茶葉局に代わり武夷山市岩茶総公司が設立され、研究所はその一部門となった。栄養繁殖の大紅袍と密接な関係がある。販売者の人物紹介によれば、国家級伝承人の陳徳華は1963年から勤務し、1985年に所長となった。同年、省の品種園の大紅袍から穂木5本を得た。福茶之心は最初の市販大紅袍を1985年とし、陳の功績とする。福建日報によれば、もう一人の国家級伝承人・王順明は1993年から岩茶総公司総経理、1996年から研究所長も兼任。2003年3月、星願(武夷星)が総公司と研究所を再編し、茶園・加工場・営業権と大紅袍母樹管理を引き継いだ。武夷星は現在も御茶園跡の茶科所茶園を掲載する。これとは別の国営茶場の系譜(1955年から福建省崇安茶場、1990年に武夷山市茶場へ改称)は1939年示範茶廠跡に由来する。市の国営精製工場、武夷山市茶廠/武夷山茶業総廠は後に武夷山凤凰茶业有限公司へ再編された(福建日報2022年)。その工場自体の歴史は本項目では記録できていない。未解決事項参照。