条索條索
术语 · 感官审评
leaf twist
字面意思
条、索
释义#
条形茶中揉捻而成的条状外形，评定其松紧、粗细、轻重和匀整度。术语有紧结、壮实、松等。扁形、珠形或紧压茶不用此词，它们另有各自的形状术语。
译法与用法#
| 语言 | 推荐 | 其他写法与注意事项 |
|---|---|---|
| English | leaf twist 揉捻后条索的形状 意译 |
亦可
避免 cord 字面直译，难以理解 |
| Deutsch | Blattdrehung Form der gerollten Blätter 意译 |
亦可
|
| Русский | скрутка форма скрученного листа 意译 |
亦可
避免 жгут 字面直译；茶叶文本中不使用 |
| 简体字 | 条索 | |
| 繁體字 | 條索 | |
| 日本語 | 条索 |
术语#
使用该术语的条目 14#
武夷岩茶
Wuyi rock tea Wǔyí yánchá
武夷山焙火乌龙茶的总条目，由地理标志标准界定；各品种及具体茶名为其下级条目。
有出处
本山
Benshan Běnshān
以安溪本山品种制成的乌龙茶。花香可近似铁观音，但它是独立品种，值得作为自身产品来认识。
有出处
凤凰单丛
Phoenix Dancong Fènghuáng Dāncōng
产自广东潮州凤凰山区的一类芳香乌龙茶，以修长卷曲的茶叶和天然的花香、果香或蜜香著称。其中有许多从凤凰水仙茶树中选育、各有名称的类型，每款茶的风味都受到茶树特点和加工方式的影响。
有出处
岭头单丛
Lingtou Dancong Lǐngtóu Dāncōng
与岭头（白叶）品种及饶平浮滨镇岭头村有关的单丛，以蜜韵花香见长；其独立地理标志产品于2025年获认定。
有出处
文山包种茶
Wenshan Baozhong Wénshān bāozhǒngchá
新北和台北文山丘陵所产、以坪林为中心的轻发酵条形（非球形）乌龙茶；花香清新。
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东方美人茶
Oriental Beauty Dōngfāng Měirén chá
以受茶小绿叶蝉刺吸的幼嫩芽叶制成、氧化程度较高的乌龙茶，主要采用青心大冇，与新竹、苗栗的客家茶区密切相关。
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九曲红梅
Jiuqu Hongmei Jiǔqū Hóngméi
浙江杭州的红茶，尤其与双浦一带有关。干茶条索纤细卷曲，有别于同一大产区内外形扁平的龙井绿茶。
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川红工夫
Chuanhong Gongfu Chuānhóng Gōngfu
四川的地域性工夫红茶，尤与宜宾及川东南地区有关。条索细紧、茶汤红亮，是这一风格的主要特征。
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惠明茶
Huiming tea Huìmíng Chá
产于浙江南部景宁的绿茶，与惠明寺周边地区有关。成茶条索紧结、略带弯曲，细毫可见。
有出处
古丈毛尖
Guzhang Maojian Gǔzhàng Máojiān
产于湖南西部古丈县的绿茶。以幼嫩芽叶制成紧细条索，白毫较为显露。
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桂平西山茶
Guiping Xishan tea Guìpíng Xīshān Chá
与广西桂平西山有关的绿茶。茶叶经锅内整形及后续干燥，形成紧结条索。
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龙岩斜背茶
Longyan Xiebei tea Lóngyán Xiébèi chá
产于龙岩新罗区江山的炒青绿茶，以当地斜背茶原料经多次炒制、筛分制成。
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上饶白眉
Shangrao Baimei Shàngráo Báiméi
产于江西上饶广信区的白毫绿茶，用细嫩芽叶做形，分三个花色。
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江山绿牡丹
Jiangshan Lü Mudan Jiāngshān Lǜ mǔdān
产于浙江江山的造型绿茶，1980年起在保安乡以本地茶树为原料研制，因叶片的形态与色泽得名。
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