宜兴之外的四大陶壶传统:潮州手拉壶、建水紫陶、钦州坭兴陶与台湾陶艺
宜兴之外的四大陶壶传统:潮州手拉壶、建水紫陶、钦州坭兴陶与台湾陶壶
繁体 宜興之外的四大陶壺傳統:潮州手拉壺、建水紫陶、欽州坭興陶與台灣陶壺
无釉茶壶并不都按宜兴的方式制作。先比较潮州、建水、钦州与台湾作坊的备料、成型和表面处理,再深入了解材质。
本页目录
为什么不能用宜兴紫砂的标准去套其他四大名陶茶壶#
当代宜兴的田野研究记录了泥片成型与模具辅助等生产方式。不同材料和工艺可以做出相似器形,外观本身不能确定制作过程。
Gao, Hein & Quinn 2023核心事实#
宜兴、潮州、建水、钦州与台湾在练泥、成型和表面处理上各有路径。评价色泽、抛光或器形前,应比较有记录的作坊工艺。地域名称不能保证统一配方、温度、吸水率、容量或食品接触性能。
潮州:轮制红泥壶#
潮州红泥用于制作与工夫茶相关的小型轮制茶壶。成品虽可称朱泥壶,但这种地方材料传统不应等同于宜兴朱泥。资料中记载了不同原矿和调配泥料。
建水:刻槽填泥#
顺着建水紫陶的一根纹线看工序:先在湿坯上刻槽,再用另一种颜色的泥填入。烧成、磨光都在其后。成品上的彩线就是露在表面的填泥。 (建水紫陶烧制技艺 · Ⅷ-98)
钦州:配泥与磨光#
钦州坭兴泥料传统上由广西钦江东西两岸的泥料配合制成,烧后磨光以显露色泽。东泥与西泥的区分说明一种制泥传统,并不确定每把壶都采用同一配方。
4. 台湾茶壶传统:莺歌、苗栗、岩矿泥(老岩泥)与台湾柴烧#
台湾柴烧茶器通过木柴烧制,器表可留下落灰和火痕。柴烧指烧制方式,并非单一泥料。当代工作室创作应与台湾更早的柴烧陶业历史区分。
台湾岩矿泥指当代工坊制作茶器所用的一类粗颗粒陶瓷泥料,属于工坊材料类别,并非单一地质矿料。配方、烧制和质感各异;岩矿与老岩泥等商品名称,应结合具体制作者的说明理解。
所引2015年专著将这类材料放在台湾当代工作室茶器的背景下讨论。谁首先调配某种泥料、确切矿源及商品名称是否等同,仍需独立的工坊史料证明。
进一步比较#
可通过下列材料条目深入了解各传统。应比较有年代的器物与有记录的生产工艺,而不把地域名称当作实验室规格。
参考文献#
- 李炳炎、林楠:《潮州茶器(1860—2020)》,暨南大学出版社,2022. ISBN 9787566832412.
书目更正:馆藏本作者为李炳炎、林楠,暨南大学出版社,2022年。原作者、出版社、年份及“全文已读”的记录有误。更正书目不等于核实所有引用它的旧说,仍须逐段核对。
- 陈宗懋 主编《中国茶叶大辞典》(2000)
- 吳德亮《台灣茶器》
- 徐秀棠、顾景舟《宜兴紫砂茶具概述》(1994)
- 陶器烧制技艺(枫溪手拉朱泥壶制作技艺) — 881 / Ⅷ-98 (2014, extension) ↗
- 陶器烧制技艺(建水紫陶烧制技艺) — 881 / Ⅷ-98 ↗
- 建水紫陶 (红河州文化和旅游局, 2021-01-12) ↗
- 陶器烧制技艺(钦州坭兴陶烧制技艺) — 881 / Ⅷ-98 (2008) ↗
- 钦州坭兴陶 千年窑火旺 (中国旅游报, 孟萍, 2023-07-17) ↗
- 新北市立鶯歌陶瓷博物館 館刊第五期:鶯歌陶-工藝之家 (c. 2021) ↗
- 新北市立鶯歌陶瓷博物館 館刊第六期:三鶯文化旅行 (2021) ↗
条目状态与编校附记 已列出处
下方列有参考来源。列出文献不等于每项说法均已证实;特定来源的解释与未决问题在正文中说明。本页尚未获得独立专家审定。