杏仁香
術語 · 感官審評
Xing Ren Xiang
字面意思
杏仁香
釋義#
帶杏仁（杏核）香的鳳凰單叢香型。界面新聞（2017）列出杏仁香、烏葉單叢和鋸朵仔單叢，並稱鴨屎香單叢是烏葉單叢的俗名；T/CZTTBZ 002-2021以鋸朵仔杏仁香作為命名示例。
譯法與用法#
| 語言 | 推薦 | 其他寫法與注意事項 |
|---|---|---|
| English | Xing Ren Xiang 杏仁香（鳳凰單叢香型） 拼音加釋義 |
亦可
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| Deutsch | Xing Ren Xiang Aromatyp der Phönix-Dancong 拼音加釋義 |
亦可
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| Русский | Син Жэнь Сян ароматический тип фэнхуанского даньцуна 拼音 |
亦可
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| 简体字繁體字 | 杏仁香 | |
| 日本語 | 杏仁香 |
常見混淆#
術語#
使用該術語的條目 3#
鳳凰單叢
Phoenix Dancong Fènghuáng Dāncōng
產自廣東潮州鳳凰山區的一類芳香烏龍茶，以修長捲曲的茶葉和天然的花香、果香或蜜香著稱。其中有許多從鳳凰水仙茶樹中選育、各有名稱的類型，每款茶的風味都受到茶樹特點和加工方式的影響。
有出處
鴨屎香單叢
Ya Shi Xiang Dancong Yāshǐxiāng Dāncōng
與鳳凰坪坑頭有關的花香型單叢，以醒目的名稱鴨屎香聞名，也以銀花香之名銷售。
有出處
鳳凰鎮
Fenghuang Fènghuáng Zhèn
潮州以北的山區小鎮，鳳凰單叢的核心產區。鎮內按香型歸類的名叢單株，分佈在海拔約365米至1,200米之間。
有出處