霜降そうこう
焙笼焙籠
bèilóng
用語 · 焙煎

焙籠

文字どおりの意味

焙煎+籠

定義#

炭火の穴の上で烏龍茶を焙煎する、編んだ竹のかご。武夷岩茶と台湾で使い、木柵鉄観音では伝統的に布の球状揉捻後の仕上げに用います。

訳語と用法#

言語推奨表記別表記と注意点
English roasting basket
炭火焙煎用の竹籠
翻訳
使用できる別表記
  • bei long
  • bamboo roasting basket
  • roasting basket (beilong)
Deutsch Röstkorb
Bambuskorb für das Holzkohle-Rösten
翻訳
使用できる別表記
  • Bambus-Röstkorb
Русский корзина для прожарки
бамбуковая корзина над угольной ямой
翻訳
使用できる別表記
  • корзина для прожарки (бэйлун)
简体字 焙笼
繁體字 焙籠
日本語 焙籠

用語#

この用語を使う項目 2#

参考資料#