霜降そうこう
木栅木柵
Mùzhà

木柵

出典あり
idmuzha
muzha

台北の旧区で、現在は文山区の一部。標高約300〜350 mの猫空の丘陵は、球状に揉んでしっかり焙煎する烏龍茶、木柵鉄観音の産地。

地域の区分
地域
旧木柵区(木柵區)。1990年以降は文山区(文山區)の一部。
所属する地域
台湾 › 台北

基本情報#

所在地#

周辺の茶産地を座標に基づいて示しています。位置のみの表示で、境界は示していません。

標高#

資料に基づく、この地域と周辺の茶園の標高。

栽培#

栽培品種
鉄観音硬枝紅心金萱四季春
栽培方法
布包みでの球状揉捻と、焙籠による緩やかな焙煎。

地域の言葉#

地域の言葉方言
貓空 Bâ-khang台湾閩南語「ジャコウネコの谷」という語源説。別説では渓流の甌穴に結び付ける。

市場#

生産量
出典を確認できる生産量は未確認。
注意したい名称の誤用: 台湾の鐵觀音は製法も指す。鉄観音品種であることを明示するのは正欉鐵觀音。

歴史#

  1. 1895張迺妙が安渓から鉄観音12株を持ち帰る。
  2. 1896張が安渓でさらに1,000本の苗を購入する。
  3. 1916張が台灣勸業共進會で包種茶の一等賞を受賞する。
  4. 1937張が安渓へ戻り、製茶技術を持ち帰る。
  5. 1968-07-01木柵が台北市へ編入され、木柵区となる。
  6. 1980木柵観光茶園が春・秋・冬の鉄観音品評会を始める。
  7. 1985指南路に臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心を設置する。
  8. 1990-03-12木柵区と景美区が合併し、文山区となる。
  9. 2007-07-04猫空ロープウェイが開通する。

別名と表記 5#

中国語の別名
  • 貓空Māo kōng猫空
訳名・販売名
  • Mucha
  • Maokong
  • Wenshan District (part)
  • Bâ-khang日本統治期の地図にある貓空の台湾閩南語読み。

名称と曖昧な点#

誰がいつ鉄観音を導入したか

台湾鉄観音記事は張迺妙・張迺乾の双方が1895年に苗を導入とする。張迺妙伝は1895年12株、1896年1,000株、年不明で張迺乾と3,000株購入と記す。台湾茶総説は日本統治期(1895年開始)の兄弟による導入とのみ述べる。

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補足#

張迺妙(1875–1955)が安渓から鉄観音を持ち込んだとされる。1895年に12株、1896年に1,000株、さらに張迺乾とともに木柵の区長の依頼で3,000株を買った(年不明)。1916年の台湾勧業共進会で包種茶一等賞を受賞し、1937年には安渓で製茶を学んだ。台湾の鉄観音は布包み球状揉捻と緩やかな焙籠焙煎で作る。鉄観音品種なら正欉鐵觀音、同製法で硬枝紅心・金萱・四季春などを使う場合は単に鐵觀音とする。布包みは二次的な発酵と石銹のような鉱物的風味をもたらすとされる。猫空は台北最大の茶産地で、臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心がある。2007年7月4日開通の猫空ロープウェイが茶館観光を促した。地名の由来は渓床の甌穴、または翁佳音・曹銘宗のいうジャコウネコ(bâ)の谷(khang)という説がある。

この産地をうたう茶の価格#

販売経路別の価格100 gあたりの価格2件、US$44.00からUS$62.65。US$30US$100海外小売価格Mountain Stream Teas · Muzha Tieguanyin · US$44.00 100 gあたりBeautiful Taiwan Tea Company · Muzha Tieguanyin · US$62.65 100 gあたり100 gあたりの価格(USD、対数目盛)
販売経路別の価格100 gあたりの価格2件、US$44.00からUS$62.65。US$30US$100海外小売価格Mountain Stream Teas · Muzha Tieguanyin · US$44.00 100 gあたりBeautiful Taiwan Tea Company · Muzha Tieguanyin · US$62.65 100 gあたり100 gあたりの価格(USD、対数目盛)

海外小売価格
表で表示
商品販売店販売経路100 gあたり
Muzha TieguanyinMountain Stream Teas 海外小売価格US$44.00
Muzha TieguanyinBeautiful Taiwan Tea Company 海外小売価格US$62.65

この産地をうたう商品 2#

価格順位は同じお茶の記録済み小売価格を比較し、現在の配送先フィルター対象外の商品も含みます。送料・輸入諸費用は含みません。

選択した通貨で価格を比較します。不明な値は末尾に表示します。
商品販売店価格100 gあたり
Muzha Tieguanyin
12件中の中間帯
表示年:2001
表示上の産地:木柵
詳細
詳細を比べる

販売者の説明を記録しています。空欄は本データベースに記録がないことを示し、販売ページに記載がないとは限りません。同じ製造ロットでも、保管や状態が同じとは限りません。

品種
鉄観音
Mountain Stream Teas
一部のお届け先

米国 · カナダ · ヨーロッパ · 東アジア

配送ポリシー
US$11.00 / 25 g US$44.00
1回あたり約US$3.52
Muzha Tieguanyin
12件中の中間帯
表示年:—
表示上の産地:木柵
詳細
詳細を比べる

販売者の説明を記録しています。空欄は本データベースに記録がないことを示し、販売ページに記載がないとは限りません。同じ製造ロットでも、保管や状態が同じとは限りません。

品種
鉄観音
Beautiful Taiwan Tea Company
世界各地へ配送

米国 · カナダ · 世界各地

配送ポリシー
US$46.99 / 75 g US$62.65
1回あたり約US$5.01

各確認日時点の価格です。換算には2026-10-20の欧州中央銀行レートを使用し、元の価格を併記。産地・樹齢・品種は販売店の記載によります。

この土地に関連する茶#

この地域原産の品種#

参考資料#

  1. 参考文献閲覧日:2026-10-18
  2. 参考文献閲覧日:2026-10-18
  3. 参考文献閲覧日:2026-10-18
  4. 参考文献閲覧日:2026-10-18
  5. 参考文献閲覧日:2026-10-18
  6. 参考文献閲覧日:2026-10-18
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  1. 参考文献閲覧日:2026-10-18
  2. 政府・公的機関閲覧日:2026-10-18

    センター史、木柵鉄観音史、年表、品評会採点、製法、酸化度15〜30%。1895年導入について、名前不明の張氏先祖と張迺妙が併存し、ページ内で矛盾。

  3. 政府・公的機関閲覧日:2026-10-18

    張迺妙・張迺乾による導入。正欉鐵觀音と鉄観音製法の茶の区別。中度發酵重度烘焙。木柵と石門(硬枝紅心)。